募集要項
- 募集背景
- 体制強化のため
- 仕事内容
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東海道新幹線の売店や弁当販売店などで取り扱うお土産、弁当・サンドイッチ、おにぎり等の食品の品質管理および食品工場・販売店舗における食品安全管理のお仕事。
（具体的には）
・食品工場および食品販売店舗・飲食店舗の衛生管理状況の実態把握と品質管理上の不具合原因の特定
・食品工場および食品販売店舗・飲食店舗の衛生管理レベル向上につながる改善指導の実施
・取引先工場等の衛生点検と評価
・微生物検査による確認項目・頻度の向上と微生物検査の精度管理維持
・食品製造に携わる従業員への教育方針の提示と実施状況の把握と可視化
・食品安全確保に直結する領域の従業員健康管理強化
・HACCP運用状況の随時確認
【会社情報】
JR東海グループの流通事業の中核会社のひとつ。
2023年10月に東海キヨスク株式会社と株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズの合併により設立。
ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の６つの事業を運営。
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・食品工場（弁当・惣菜など日配品、冷凍加工食品）での品質管理の経験
【歓迎】
・ISO、FSSC、HACCP、JFS等 の実務担当者の経験
・食品衛生法、微生物学に関する知識
・外部からの監査対応、顧客クレーム対応の経験
・食品表示診断士（初級、中級）
・惣菜管理士（3級以上）
・食品衛生責任者
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 25歳～40歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都江東区
- 勤務時間
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【勤務時間】9：00～17：30(実働7時間30分、休憩60分)
※残業時間：10~30時間程度を想定
- 年収・給与
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年収：400～700万円
■昇給：年1回
■賞与：年2回（7月、12月）※実績4.8か月
■残業手当：有
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)
・産前産後休暇、育児休職制度、介護休職制度 等
・通信教育制度等
・ヘルスケアルーム、福利厚生代行会社提供施設等の優待利用が可能
・通勤手当
・扶養手当
・深夜勤務手当
・役付手当等
- 休日休暇
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【休日】年間休日120日
土曜日、日曜日、その他（祝日/年末年始を中心に休日を設定）
※土日勤務の場合は振替休日で対応
【休暇】有給休暇、慶弔休暇、その他特別休暇有り
- 選考プロセス
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書類選考 → 面接2～3回 → オファー面談
