スーパーバイザー(SV)
エリアマネージャー候補 店長候補
掲載期間:25/03/26~25/05/20求人No:KIC-a20250326mr
NEWスーパーバイザー(SV)

エリアマネージャー候補 店長候補

株式会社アークミール
管理職・マネジャー

募集要項

募集背景
設⽴から半世紀以上の(株)アークミールは安楽亭グループの⼀員として5年⽬を迎えました。新⽣アークミールはグル
ープにおける出店再開を達成するために、運営⾯の基礎固めが急務となり、店⻑候補職を増員募集します。2023年度
は過去最⾼益を達成し、2024年度も好調に前年越えを達成しました。
2025年出店再開と店舗改装によるリニューアルオープンを控え、更なる⾶躍のため、募集をしております。
仕事内容
接客・販売
■業務内容(エリアマネージャー)
・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得
・ スタッフの採⽤・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備
・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営
・ 売上UPのための戦略⽴案・販促提案・実施
・ エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督
・ エリア施策の⽴案と、営業部(業態)販促の提案
・ 店⻑育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
■業務内容(店長)
・接客・調理などの店舗オペレーション
・スタッフの採⽤・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備
・発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営
・売上UPのための戦略⽴案・販促提案・実施
・エリアマネジャー、営業部⻑、本社と協⼒しながら、店作りの推進
応募資格
必須
・⾼卒以上
・普通⾃動⾞免許
・外⾷経験5年以上複数店舗管轄を運営したことがある⽅
・正社員として飲⾷店ので勤務経験(年数不問)店⻑経験者優遇
歓迎
調理師
雇用形態
正社員
勤務地
岡⼭県 長野県
茨城県 栃⽊県 群⾺県 埼⽟県 千葉県 東京都 神奈川県
京都府 ⼤阪府 兵庫県 奈良県
福岡県
該当募集県内で通える範囲(60~90分圏内)で配属を想定しています。
エリアマネジャーは全国勤務を前提しており、単⾝赴任可
勤務時間
10:00~23:00
変形労働時間制を採⽤しており、⽉平均168時間が固定の労働時間になります。
1か⽉単位の変形労働時間制
※就業時間は店舗営業時間内のうち、実働8時間~10時間程度
≪シフト例≫
⑴ 10︓00~19︓00
⑵ 14︓00~23︓00
年収・給与
450万円 ~ 649万円
待遇・福利厚生
・社保完備
・退職⾦制度
・確定拠出年⾦制度
・慶弔⾒舞⾦
・福利厚⽣サービス(パレット共済会)保養契約施設有り
労働組合有(ユニオンショップ協定︓⼊社時より組合員)
休日休暇
・⽉間休⽇9~10⽇(曜⽇ローテーション制)
・年間休⽇117⽇
・年次有給休暇(初年度最⼤10⽇付与※⼊社⽉による)
・従業員の傷病看護有給休暇積⽴制度
・特別休暇
選考プロセス
書類選考→1次⾯接(⼈事、現場責任者)→適正テスト →最終⾯接対⾯(役員)
※選考回数は場合により変更となります。
キャリアパス・評価制度
※エリアマネージャー候補
■6か月~1年
まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。遅くとも半年以内の店長昇格を目指していただきます。店長として実績を積みながら複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。
■2~4年
適性を見ながら早期に本社勤務にキャリアチェンジしていただく可能性もあります。
マーケティング・商品企画・人事など

※店長候補
■6か月~1年
店舗でのOJT研修から始まり、店舗オペレーションを習得していただきます。
6か月~1年程度で店長として活躍いただけるようになっていただくイメージです。
■2~4年
適性を見ながら早期に本社勤務にキャリアチェンジの可能性もあります。
マーケティング・商品企画・人事など、店舗展開を拡大していく予定ですのでキャリアパスは豊富にあります。

会社概要

社名
株式会社アークミール
事業内容・会社の特長
店舗数 全国126店舗
<ステーキのどん(国内56店舗)>
地域で⼀番愛されるステーキレストラン
圧倒的なボリューム、オリジナリティーのあるメニューづくりで、
お客様が、おいしいステーキをお⼿軽に楽しめます。
<どん亭(国内33店舗)>
より幅広い層に愛される「和の空間」
みんなでお鍋を囲み、団欒と語らいの中、楽しいお⾷事の時
間が過ぎていく。
そんな場をみなさまにご提供する、しゃぶしゃぶとすき焼専⾨店
です。
<フォルクス(国内37店舗)>
Enjoy the juicy Beef
リーズナブルでありながら、グレードの良いサービスが受けられる
ステーキレストラン。
⽇本で最初に導⼊したサラダバーや、店内ベーカリーで
焼き上げたパンを提供するブレッドバーも⼈気です
設立
1970年07月
資本金
1億円
従業員数
300名

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株式会社ウィーク
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-303387紹介事業許可年:2008年8月
設立
2008年5月12日
資本金
2,075万円(2023年4月現在)
代表者名
代表取締役社長  前田 徹也
従業員数
法人全体:10人

人紹部門:8人
事業内容
有料職業紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-303387
紹介事業許可年
2008年8月
紹介事業事業所
東京都文京区本郷
登録場所
本郷オフィス
〒113-0033 東京都文京区本郷4-1-6 ヴェルディ本郷2F
ホームページ
http://www.we-ec.jp/
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