募集要項

募集背景: 事業の拡⼤に伴い、サリックストラベルの将来の幹部候補を育成し、企業としての組織構築を強化していきます。
その為、⾷を通じてお客様に感動してもらいたいと考える熱意ある仲間を増員します。

仕事内容: 営業責任者として、複数の店舗を担当し、人材育成と組織を形成します。
また、自立させる為の店舗運営全てにおける、以下の支援や指導を行っていただきます。
・顧客満足を最大化させる為の施策や改善
・食材費、経費、人件費の管理とコントロール
・人的マネジメントや労務管理による労働環境の整備
・指導やサポートによる店舗の自立化
・適正な人材評価や人材配置による成長や労働意欲の促進
複数店舗の営業責任者として、担当店舗における『ヒト・モノ・カネ』の管理を通じて組織を統括し、経営を行っていただきます。
「お客様がいつでも安心・安全で満足していただける自立した店舗に成長させる」ことがミッションの為、時にはシビアな判断を下し、舵を取る必要があります。
ただ担当店舗の経営責任者としてだけではなく、メニュー改定や店舗の改装計画・業態の変更や新規企画等の中心として裁量を持ち、幅広い業務に関わることも。
そのため、他社では体験できない達成感を大いに味わうことが可能です！
まずは弊社を知っていただくため、半年～1年を目安に当社の店舗業務・店長業務習得し、管轄店舗を増やしていっていただきます。

応募資格

待遇・福利厚生: ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■定期健康診断
■交通費（全額支給）
■マイカー通勤OK（駐車場完備）
■退職金制度（勤続3年以上）

会社概要

事業内容・会社の特長: 厳選した和牛を提供するオリジナルブランドの焼肉店や、和・洋・中・カフェなどの焼肉以外の自社ブランド飲食店を展開するほか、フランチャイズ店舗も運営しています。