募集要項
- 募集背景
-
鶏料理、焼鳥、鴨料理、魚料理、寿司など専門性の高いブランドを約２００店舗運営しています。
食のあるべき姿を追求する”ことをミッションに、いつの時代も「ありきたりじゃない」
独自のビジネスモデルで数々のヒット店舗を生み出してきました。
日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出している成長企業です！
飲食店の枠を超えて、農業や漁業の生産から物流・流通、店舗での販売に至るまでの
全てを自社内で手がける「6次産業」というビジネスモデルを確立させました。
お客様に美味しいものを食べてもらいたいという想いを胸に、
前例がないことに挑戦してきたのがエー・ピーホールディングスでした。
そして今「エー・ピーホールディングス＝塚田農場」のイメージを裏切る時がきました。
飲食業界はお客様の価値観や嗜好の変化に影響されやすく、どんなに良い食材が揃っていても、
既存業態だけに注力していては、お客様を飽きさせてしまいます。
食材にこだわる当社ならではの体制を強みに、さらに今後は多彩な業態を積極展開していくため、
体制を強化すべく募集しております。
- 仕事内容
-
第二創業期の今、もっと多くの社員に経営に参加してもらいたい、というのが当社の想いです。■仕事内容
一緒に働く仲間には、当事者意識を持って挑戦する姿勢を期待しています。
＜新店続々OPEN！国内外40以上のブランドを展開中！あなたの経験を活かしてマネージャーへ！＞
当社が運営する塚田農場を初めとする様々な業態にてエリアマネージャー候補を募集しております。
【具体的な業務内容】
・店舗運営
・売上管理
・販促企画
・アルバイトの教育・採用・マネジメントなど
プレイングマネージャーとしてお任せしていきます。
その後、複数店舗の管理・マネジメント業務全般・計画策定・販促企画・人材育成・組織開発等、経験に合わせてお任せいたします。
＜自分でキャリアを切り開く＞
店舗での経験を積んだ後、エリアマネジャーへのキャリアアップや事業長、カンパニー長などの本部ポジションへのキャリアも目指せます。
先は決められたキャリアを目指すのではなく自分で将来を切り開く「自律モデル」を展開しています。
個性や強みを発揮できる多様なブランドや事業に携わり、自分らしいキャリアを歩んでください。
＜スキルアップできる環境です＞
当社は育成に力を入れております！
充実した研修制度に沿って段階的な教育を行いますので安心してください！
・入社時座学研修（会社やブランド理解）
・OJTによるサービス・接客・調理スキルフォロー
・マネジメント研修
・スキルアップ研修
・e-ラーニングの導入
・1on1での面談実施
など
《一人ひとりの「やってみたい」を実現できる会社に》
当社には、社員一人ひとりが自分の「やってみたい」に挑戦する風土があります。
これまで以上に現場が主役の会社になるでしょう。
キャリアの幅が広がり、各自が実現したいことをできるチャンスが増え、
挑戦するまでのスピードも一段と早くなると思います。
第二創業期の今、もっと多くの社員に経営に参加してもらいたい、というのが当社の想いです。
一緒に働く仲間には、当事者意識を持って挑戦する姿勢を期待しています。
「自分の手でブランドを育てたい」「新業態を立ち上げたい」など、
「やってみたい」ことに貪欲に取り組んでもらいたい。
一人ひとりのその動きが、店舗をより良くし、会社を一段と成長させ、
業界にイノベーションをもたらすことに繋がるはずです。
当社は、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。
大胆不敵な仲間の入社をお待ちしております！
#社会課題に挑む企業
- 応募資格
-
- 必須
- ・飲食業の店長として3年以上のご経験があり、尚且つ複数店舗の統括の経験がある方
- 雇用形態
-
正社員
＜試用期間＞
3ヶ月
試用期間中の雇用形態や待遇に変更はありません。
- 勤務地
- 北海道 / 宮城県 / 茨城県 / 栃木県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 富山県 / 石川県 / 福井県 / 愛知県 / 岐阜県 / 大阪府 / 兵庫県 / 福岡県 / 宮崎県
- 勤務時間
-
シフト制／所定労働時間8時間/残業あり
※終電など、考慮いたします
【シフト例】
(1)13:00~22:00
(2)15:00~24:00
※上記は一例であり、シフトは店舗の営業時間によって異なります
- 年収・給与
-
想定年収：500万円 ～ 599万円
※時間超過分は別途支給いたします。
月給：41万円～50万円
- 待遇・福利厚生
-
■交通費支給（上限5万円まで）
■各種社会保険完備
■時間外手当
■深夜手当
■制服貸与
■まかないあり
■研修制度あり
■従業員持ち株会
■昇給／年2回（4月、10月）
■社内表彰制度あり
■扶養手当あり（5000円：月3名まで）
■社員割引制度あり
■全60種類以上の各種研修制度
（ビール・ウイスキー工場研修／自身の将来像を掴むミッション共有研修／コミュニケーション術を学ぶ至誠塾／漁師と一緒に漁を体験する漁場研修等）
- 休日休暇
-
週休2日制
■（月8日）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
- 選考プロセス
-
書類選考
↓
一次面接
↓
二次面接
↓
最終面接
↓
内定
