募集要項
- 募集背景
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全国及びベトナムに300店舗以上を展開する飲食の総合グループ企業です。
飲食店運営のみならず、仕入れ・食材加工・輸送といったサプライチェーンも内製化してコストダウン及び商品品質管理徹底しながら、脂肪注入肉・結着加工肉を使用しない「自然肉」にこだわり、安全・安心とおいしさが両立する豊かな食文化を追求しています。
国内外への店舗展開と業態開発を通じて、2030年までのグローバル売上1,000億円を目指す安楽亭グループ、海外展開に関しては、2017年にはベトナムに現地法人を立ち上げ、現在ホーチミン市内で2店舗を運営しており、今後もベトナムに限らず、東南アジアを中心に、積極的な海外展開を行いたい考えです。今後の海外事業の成長に向けて「海外事業推進担当」を増員募集することになりました。
- 仕事内容
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ベトナムの組織構築、売上・利益拡大に取り組んでいただきます。・現地消費者ニーズへの対応や、仕入環境の変化に対応するメニュー企画、刷新
・店舗運営の改善指導(食材・衛生・備品・設備の管理、人件費・売上げの管理など)
・店舗オペレーション業務とマネジメント業務の規定、基準の整備
・店舗従業員教育・指導
・販促活動・集客プロモーション企画 など
現場で飲食店を育ててきた経験があればチャレンジ可能です。成長するアジアの事業を自身が手掛け、その成長と拡大が経験できます。
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食業で複数店舗の管理経験
- 歓迎
- 英語やベトナム語スキル
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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・海外に興味があり、外国人とコミュニケーションをとることが好きな方
・折衝力、調整力がある方
・マルチタスク得意の方
・辛い時でもチーム一丸となって目標達成することにやりがいを感じられる方
- 雇用形態
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雇用形態
正社員
試用期間 有り (3ヶ月)
試用期間に関する補足事項
試用期間中の条件変更なし
- 勤務地
- 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 静岡県
- 勤務時間
- 8:45~17:45 実働8時間
- 年収・給与
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450万円 ~ 600万円
昇給/随時(四半期評価による)
賞与/年2回
- 待遇・福利厚生
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待遇条件・昇給賞与
・昇給:随時(四半期評価による)
・賞与:年2回
福利厚生
◎社会保険完備
◎交通費規定支給
◎車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
◎社員持株制度
◎財形貯蓄
◎社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
◎退職金制度(規定有)
◎団体生保、団体損保
- 休日休暇
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年間休日113日・シフト制(毎月9~10日休み)
※基本は土日祝日中心に休み調整します。
有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日付与)
社会保険完備
団体生保、団体損保
慶弔休暇
介護休暇
産前産後休暇
育児休暇(取得実績多数あり)
年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
- 選考プロセス
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書類選考 → 一次面接 → 適正検査 → 二次面接(役員面接) → 内定