講師・教師・インストラクター
【レア求人★パティシエ・トレーナー】※運営母体は食品業界のリーディング・カンパニー!
掲載期間:25/01/28~25/02/10求人No:YOKI-U00000020250170
再掲載講師・教師・インストラクター

【レア求人★パティシエ・トレーナー】※運営母体は食品業界のリーディング・カンパニー!

大手企業 管理職・マネジャー

募集要項

仕事内容
新規出店の為の増員
【メディアでも話題】出店を加速させている食べ放題の焼肉店・ビュッフェレストランにて
新商品の開発や打ち合わせ、研修を行なっています。

各店舗に移動して、現場スタッフの方たちへのトレーナー業務を行なっていただきます。
東京都江戸川区の店舗を拠点に各店舗に研修トレーナーとして出張をお願いします。
※近隣店舗は日帰り

新店のオープン時は、オープン前後で計!~2か月そちらの店舗の従業員さんに
美味しいお菓子の作り方をお伝えします。

・朝礼の実施
・トレーニング内容に関するミーティング
・パートスタッフへのパティシエ業務の指導 ほか

教える内容は、デザートやジェラートなどで、どれも専門店に負けないような製菓の技術となります。
具体的には、プチガトーの大量生産やジェラートの基礎知識をパートスタッフに教え、即戦力として育てていってください。また、新しい店舗がオープンする際には、その立ち上げにも関わっていただき、将来的には商品開発にも携わっていただく予定です。
応募資格
必須
実店舗でのパティシエ実務経験が3年以上ある方(業態不問)
※製菓衛生師の資格がある方は優遇します
歓迎
・チームで目標達成を目指せる方
・人と話すのが好きな方
・自ら行動し、チャレンジできる方
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
※東京都江戸川区の店舗を拠点に各店舗に研修トレーナーとして出張をお願いします。
※近隣店舗は日帰り
勤務時間
変形労働時間制(週平均40時間)

◆シフト例
9:00~18:00(休憩1時間)
11:00~21:00(休憩2時間)
15:00~0:00(休憩1時間)
※1日実働8時間
年収・給与
【給与】
月給 241,000円 ~ 295,000円
※経験や能力、前職の給与等を考慮して決定します。
※上記金額には固定残業代(31,000円)が含まれています。
 (基本給210,000円の場合、約19時間分。
  基本給280,000円の場合、約14時間分。)
 固定残業代を超える勤務をした場合は、1分単位で全額支給いたします。

【昇給】定期(12月)及び随時
【賞与】年2回 ※昨年度実績 3ヶ月分/年
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・交通費支給(上限5万円/月)
・転勤時家賃補助(引っ越しを伴う異動の場合)
・確定拠出年金制度
・退職金制度(勤続5年以上)
・人間ドック受診費用補助制度(30歳以上・2年に1回)
・従業員持株会
・慶弔見舞金
・慰労会補助
・書籍購入補助
・資格取得補助
・外部セミナー受講補助
※各項目に社内規定有

【その他手当】
・時間外手当(固定残業代超過分1分単位で支給)
・出張手当(宿泊:1日目4千円 2日目以降5千円)
・家族手当(1人目:5千円/月、2人目以降:3千円 /月対象は被扶養者の配偶者と子に限る)
・役職手当
試用期間
2ヶ月
休日休暇
・年始休暇(3日:1/1~1/3)
・有給休暇(入社半年後に付与)
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・介護休暇
・リフレッシュ休暇(3日連続の特別休暇×年2回)
・ライフサポート休暇(1日単位の特別休暇×年5回)

※リフレッシュ・ライフサポート休暇は、毎年11月1日に付与され、翌10月31日までに100%消化する休暇です。試用期間2ヶ月は付与なし。
(9月2日~12月31日入社→初回付与:翌年11月1日
 1月1日~9月1日入社→初回付与:当年11月1日)
※5日以上連続休暇も取得できます。
※有給休暇取得率(全社平均)は85%!休みやすい環境です!

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
兵庫県加古川市に本社を置く企業です。
主に業務用食品の販売を行うフランチャイズチェーンを展開しており、国内外で多様な事業を展開しています。
自社グループ内で食品加工工場を持ち、自社製造による品質管理とコスト削減を実現しています。また、海外からの輸入商品も取り扱い、独自の商品ラインナップを展開しています。
設立
1985年
資本金
5億円
売上高
【売上高】
【連結】
4,615億4,600万円(2023年10月期)
4,068億1,300万円(2022年10月期)
3,620億6,400万円(2021年10月期)
3,408億7,000万円(2020年10月期)

【単体】
4,468億5,800万円(2023年10月期)
3,950億9,200万円(2022年10月期)
3,707億7,200万円(2021年10月期)
3,339億9,400万円(2020年10月期)
従業員数
2,893人(2023年10月31日時点)※パート従業員を含む
入社実績
Iさん(34歳 / 男性)
パティシエトレーナー
Eさん(29歳 / 男性)
焼肉店店長候補

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株式会社よきあす
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-310310紹介事業許可年:2019年
設立
2018/10/12
資本金
5百万円
代表者名
野呂田義尚
従業員数
法人全体:12名

人紹部門:9名
事業内容
・人材紹介
・人事コンサルティング
・事業コンサルティング
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-310310
紹介事業許可年
2019年
紹介事業事業所
東京都新宿区西新宿
登録場所
株式会社よきあす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿3丁目1-5 新宿嘉泉ビル 5階
ホームページ
https://www.yokius.co.jp/
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