商品企画・開発
商品開発【和食】もしくは【焼肉】の商品開発
掲載期間:24/12/27~25/01/09求人No:BLUE-2024/12/26
NEW商品企画・開発

商品開発【和食】もしくは【焼肉】の商品開発

上場企業 大手企業

募集要項

仕事内容
<ゆず庵業態や焼肉業態のメニュー開発をコンセプトメイキングより企画・試作・提案・導入まで行なって頂きます>
店舗で使用している機材・器具に基づきより、工程の少ないオペレーションでできる商品を多数開発し、
オペレーションマニュアルの作成・構築、店舗への指導、店舗の販売状況の検証、改善となります。

直接経営トップに判断を仰げるところでの開発ですので、ご自身の力量を見ていただきやすいかと思います。
「お客様が今、何を求めているのか」トレンドの最先端を行くような開発をしていただきます。

商品開発部門としてオリジナリティ溢れる開発をお任せしたいと思います。
応募資格
必須
ゆず庵や焼肉業態の商品開発⇒提案⇒マニュアル作成⇒店舗落し込み⇒検証、業態の企画開発の一連の流れを任せたい。

・業態開発・ブランディングを考えながら、商品開発ができる方。
・実務担当で商品開発をバリバリ経験していた方。
雇用形態
正社員
勤務地
東京都港区南青山
勤務時間
9:00~18:00(実働8時間)
*残業 社内平均18時間程度/月
年収・給与
年収:450~700万円
昇給:1年1回
賞与:1年2回(6月・12月)※年俸制の方以外
*コロナ禍でも給与減額なし
 賞与は満額出ている実績がございます
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住居手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、
雇用保険、労災保険、退職金制度、社内持株会
<待遇・福利厚生補足>
通勤手当:全額支給
家族手当:配偶者(月1万円)、子一人当たり(月5千円)
住居手当:2万円~3万円(配属地による)
寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備)
社会保険:社会保障完備
退職金制度:有 (定年60歳 以降 再雇用制度65歳まで有)
<教育制度・資格補助補足>
・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象)
<その他補足>
・各種手当(残業・家族・役職・単身※月6万2千円支給)
・レインボー休暇(年に一度7連休取得制度)+有給休暇取得義務5日間
・社員持株会制度
・ファミリーコンベンション
(年1回/全店休業して全社員が集まり、経営方針説明や表彰式、パーティー等を行うイベント/家族や大切な人も一緒に参加可能)
・傷病療養時の給与補償制度
休日休暇
年間休日118日間(年間公休113日+最低消化有休5日)
1ヵ月の公休が9日間 ※2月のみ8日間の公休
有給休暇10日~20日
・連続休暇(年2回、7連休取得)
・慶弔休暇
・転勤休暇
・生理休暇
・傷病休暇
・産前産後休暇
・育児・介護休暇
・配偶者出産特別休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
外食事業の運営及びフランチャイズチェーン展開
焼肉きんぐ / 牛たん大好き 焼肉はっぴぃ / 熟成焼肉 肉源 / 焼きたてのかるび / 丸源ラーメン / 二代目丸源 / 熟成醤油ラーメン きゃべとん / お好み焼本舗 / 寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 / 魚貝三昧 げん屋 / しゃぶとかに源氏総本店 / 濃厚中華そば 餃子 丸福 / 果実屋珈琲
国内:644店舗(直営405店舗/FC239店舗)
海外:21店舗
(2023年6月30日現在)
設立
1969年9月

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株式会社ブルークレール
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-307584紹介事業許可年:平成28年2月1日
設立
2015年10月
資本金
5,000,000円
代表者名
松本 太郎
従業員数
法人全体:13名

人紹部門:7名
事業内容
・人材紹介サービス ・人材及び人事コンサルティング ・採用アウトソーシング ・人材育成の為の教育事業、研修及びそれらのコンサルティング
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-307584
紹介事業許可年
平成28年2月1日
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社ブルークレール
〒160‐0022 東京都新宿区新宿1-6-8 新宿鈴木ビルA館4F
ホームページ
https://bleu-c.jp/
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