募集要項
- 仕事内容
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国内・海外の様々なロケーションのハウスウェディングを
手掛けるプライム上場のブライダル企業【テイクアンドギヴニーズ】。
東京・大阪エリアでホテル事業も手掛けており、
大阪梅田にあるアルモニーアンブラッセにてレストランマネージャーを募集致。
ホテル内にはフレンチレストラン『レヨン』カフェダイニング『アロンジ』があり、
ご経験やご希望から配属を決定。
『レヨン』
シェフ厳選のお肉・魚を使用したフルコースが楽しめる
フレンチレストラン。
また野菜ソムリエがセレクトしたおかわりが出来る野菜ワゴンサービスも人気。
『アロンジ』
フレーバーティーのアフタヌーンティーがおすすめ。
オードブル、サンドイッチ、スイーツなどの他にワインブッフェも提供。
【具体的にお任せしたいお仕事】
・オペレーション管理
・ スタッフ育成
・ 売上・コスト・原価・顧客管理
・ 各OTA在庫管理
●非日常を実感できるウェディングホテル
勤務地である「アルモニーアンブラッセ阪」は、日本が世界に誇る「安藤忠雄建築研究所」が設計。
丁寧に設計されたプライベート空間と、式当日のスイートルーム宿泊をはじめ、絶景チャペル、
一流のシェフが手掛ける美食など、
“贅を尽くした”オンリーワンの特別なホテルウェディングを提供しています。
- 応募資格
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- 必須
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・レストランでのサービス経験が3年以上お持ちの方
・マネジメント経験をお持ちの方 尚可
・ソムリエ資格をお持ちの方 歓迎。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- レストランマネージャー
- 勤務地
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大阪府大阪市北区茶屋町7-20
阪急「大阪梅田駅」徒歩3分
JR「大阪駅」徒歩10分
- 勤務時間
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6:30～22:00の間で実働8hのシフト制
【営業時間】
朝食 7:00～11:00
昼食 11:30～16:00(L.O15:00)
夕食 17:30～21:30(L.O21:00)
- 年収・給与
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・前職年収経験考慮の上、決定
・賞与年2回+決算賞与
・昇給年2回
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備
・資格手当あり（ソムリエ資格）
・交通費全額支給・時間外手当別途支給
・インセンティブ(売り上げ目標達成で)
・報奨金・海外研修制度・独援制度
・Professional Choice（自身の成長のために会社が定の手当を支給）
※例）ミシュラン星付きの料理を研究する際などに使用／資格取得など
・従業員割引制度・社員旅
・社内預制度・財形貯蓄
・制服貸与
- 休日休暇
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＜年間休日112日＞
・シフト制（月9日休み）
・季節休暇
・有給休暇（10日～20日）
・慶弔休暇・特別休暇・産休・育休制度
- 選考プロセス
- 書類選考⇒一次選考+二次選考
