募集要項
- 仕事内容
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設立60年以上、日本の和菓子を世界に広めている同社において、品質保証のプレイングマネージャーをお任せします。■和菓子の品質保証（プレイングマネージャー）
日本の和菓子を世界に広めている同社にて、
品質保証のプレイングマネージャーをお任せします。
【業務詳細】
工場、開発、営業等と密に連携し、以下の業務に取り組んで頂きます。
・商品の原材料表示作成
・商品の栄養成分計算
・使用する原材料に関わる必要資料の入手管理（更新含む）
→残留農薬検査（ポジティブリスト）／SDS（製品安全データシート）／トレースバック資料
・PCを使って取引先指定の商品規格書作成
・官公庁への問い合わせ・確認
・廃棄物管理に関する知識と対応
・クレーム対応
→電話対応／異物の外部分析依頼／調査報告書の作成／
お客様もしくは取引先に対して報告・説明／データ集計（発生濃度の算出など）
・現場運用する帳票類の作成（新商品毎に作成・修正）
・使用する原材料の期限設定
・生産した商品に対する期限設定
・HACCPやISOに対する取り組み
→工場内で使用する原材料から起因される危害判定／判定された危害を除去できる
工程管理の設定／HACCPの考えを取り入れた工場内地図の作成／上記内容の検証と根拠設定
【ポジションの特徴】
◎同社は食品安全の維持向上を最重要課題と位置付けており、以下の特徴があります。
・製品不良を防ぐために、金属検出器、X線装置を導入しています。
・食品安全システムはJFS-B規格を取得しており、今後はFSSC22000の取得を目指す方針です。
・クレームは月10件程度です。
・残業は平均30時間ですが、労働環境改善の観点から削減方針です。
【同社の強み】
小豆の名産地である十勝にこだわり、高品質な商品を提供しています。
近年は大手小売店との共同企画も推進しています。
国内だけではなく海外マーケット(タイに工場を設立)にも注力しており、
安定的に業績を伸ばしています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・大学、短期大学卒以上
・食品に関する品質保証の実務経験（HACCPの知識・実践経験）
・マネジメントのご経験
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3ヶ月 ※期間中に待遇の変動はありません。
- 勤務地
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東京工場
埼玉県入間郡
受動喫煙対策：敷地内喫煙可能場所あり
＜転勤＞
無
＜オンライン面接＞
可
- 勤務時間
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9:00～18:00
時間外労働有無：有※平均残業時間：30時間
- 年収・給与
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予定年収：600万円～900万円
＜賃金形態＞
年俸制
課長以上は年俸制（12分割）残業手当はありません
■賞与
・非管理職：年2回
・管理職：業績賞与が支給される場合あり（年1回）
※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
- 待遇・福利厚生
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・通勤手当：実費支給（社内規定に基づく）
・社会保険完備
・退職金制度
- 休日休暇
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・完全週休2日制（休日は土日祝日）
・年末年始休暇（3～４日前後）、年次有給休暇（入社半年経過後12日～最高42日付与）
＜年間休日日数：120日＞
