生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)
【千葉】品質管理/油脂分析業務~HDプライム上場/残業20h/化学や物質などを学んだ方歓迎~
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間12月17日~1月7日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/12/17 ~ 2025/01/07)
生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)
【千葉】品質管理/油脂分析業務~HDプライム上場/残業20h/化学や物質などを学んだ方歓迎~
不二製油株式会社
募集要項
仕事内容
-
【仕事内容】
不二製油グループ(国内・海外)の品質管理面でのサポートをお任せ致します。
【具体的には】
(1)原料となる油脂の分析検査業務(酸価、ヨウ素価、過酸化物価、水分、色調、融点、油脂組成など)
(2)各工場の工程サンプルの分析検査業務(酸価、ヨウ素価、過酸化物価、水分、色調、融点、油脂組成など)
(3)製品の分析検査業務(酸価、ヨウ素価、過酸化物価、水分、色調、融点、油脂組成など)※上記1~3の機器分析(ガスクロ、エキクロなど 滴定)
(4)トラブル、不具合対応…製造現場でのトラブルに現場のスタッフ
と協力して対応(月1・2回)発生した場合にはご対応いただくことになりますが、他のスタッフもおり、トラブル対応マニュアルもあります。
製造現場で生産された製品について、当社内での判断基準に合致している品質を保つことができているかの検査を行って頂きます。
【働き方】
工場は24時間稼働のため、三交代のシフト制勤務となります(配属先の工場により異なる場合がございます)
シフトについては、年始に次年度の年間シフトが出されるため、事前に仕事とプライベートとの予定が立てやすくなっております。
応募資格
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- 必須
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【必須要件】
食品・化学系で品質管理経験おありの方
【求める人物像】
・品質管理、分析業務に興味を持っている方
・向上心がある方
・周囲との円滑なコミュニケーションが取れる方
※社内(製造、開発)とのコミュニケーションがメインですが、委託会社の方とのコミュニケーション場面もございます。
雇用形態
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正社員
勤務地
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千葉県
年収・給与
-
450~600万円
会社概要
社名
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不二製油株式会社
事業内容・会社の特長
-
事業領域は、「植物性油脂」「業務用チョコレート」「乳化・発酵素材」「大豆加工素材」の4事業に分かれています。主に業務用食品素材の研究開発、生産、販売を行っています。
■植物性油脂事業
チョコレート用やフライ用など、多様な油脂製品を展開しています。特にチョコレート用の油脂はくちどけや耐熱性、ブルーム耐性といった機能を向上させる製品として世界中のチョコレート市場で高い評価を受けています。
《主なお客様》流通菓子、冷菓、乳業、加工食品、各種食品・飲料品メーカーなど
■業務用チョコレート事業
ピュアチョコレートだけではなく、油脂に関するノウハウを活かし、機能性とおいしさを併せ持つチョコレートを展開し、幅広いニーズにお応えし、チョコレートのおいしさを追求しています。
《主なお客様》コンビニ・スーパー等の流通業(洋菓子・パンの分野)、メーカー(洋菓子・パン・アイスなどの分野)、パティスリー・ブーランジェリー等の個人店、外食チェーン店(ハンバーガー・コーヒー等)など
■乳化発酵素材事業
ホイップクリーム、マーガリンなどを多彩なラインナップは製菓素材や調理用素材として、さまざまな業界のニーズに応え、人々のおいしいひと時に貢献しています。
《主なお客様》コンビニ・スーパー等の流通業(洋菓子・パンの分野)、メーカー(洋菓子・パン・アイスなどの分野)、パティスリー・ブーランジェリー等の個人店、外食チェーン店(ハンバーガー・コーヒー等)など
■大豆加工素材
機能性に優れた粉末状大豆たん白や肉に近い食感を持つ粒状の大豆たん白、大豆本来のおいしさを活かしたUSS製法によるプレミアム豆乳製品など、人々の健康にサステナブルに貢献する
「食」をつくっています。
主なお客様)ハム・ソーセージなどの加工食品メーカー、飲料メーカー、給食な
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