募集要項
- 仕事内容
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■業務詳細:
(1)調理
冷凍食品やお弁当を作る工場で、仕込みから調理、盛付けまでの調理全般をお任せします。
(2)製造現場管理
・製造スタッフのマネジメント
・BPR(組織や制度の見直し・業務フローの改善など)
(3)商品開発
商品開発メンバーとしてあなたのアイディアを存分に活かしていただけます。メニューは脂質と糖質の少ない鶏肉や牛肉を使用した料理が中心です。高タンパク低カロリーであることはもちろん、美味しさにもこだわったお料理をたくさんの方にお届けしていきましょう!
■特徴・魅力:
当社ではスタッフの意見やアイデアが数多く実現しており、メニュー提案に携わることも可能です。実際に2019年には、新卒(20歳)のスタッフが考案した「プロテイン入りプリン」が大ヒット商品となりました。
また、できたばかりの宅食事業部では商品開発やオペレーション構築など新しいことに積極的にチャレンジしていただける環境です。
- 応募資格
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- 必須
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■必須条件:
・食品工場、もしくは弁当製造工場での管理経験(人の教育やグループリーダーなどの経験)
・食品工場や大量調理の現場でのBPR経験(組織や制度の見直し・業務フローの改善など)
■歓迎条件:
・冷凍食品の工場でのご経験
・新工場立ち上げの経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 450~700万円