募集要項
- 仕事内容
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「世の中をちょっとだけ楽しくできる”ヒト”を増やしたい」そんな想いで、2001年にデザイン＆コンサルティングの会社としてスタート◆サロンデュショコラパリ2018の最高位受賞を初め、オープンから4年間で数々の賞を受賞。
【仕事の内容】
生菓子・焼き菓子など約30種類程度を工房にて製造しています。 同社を代表する3ブランド『green bean to bar CHOCOLATE』『WHITE GLASS COFFEE』『GREEN THUMB』の商品製造をメインにお願いいたします。
greenのチョコレートを使用し、スイーツがつくれるのは社内の工房のみ！それぞれのブランド毎に違うコンセプトのもとに新商品の開発や、素材の管理などもお願いいたします。また、製造だけではなくアルバイトスタッフの育成などのマネジメント業務や、取引先との打ち合わせなどもご担当いただきます。あなたのスキルやご経験に合わせて、得意な分野からお任せしていきますのでご安心ください◎
【身につくスキル】
■製菓技術 ■洋菓子の知識 ■メニュー開発 ■仕入れ・食材の目利き
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
菓子製造経験5年以上
【歓迎】
■マネジメント経験ある方歓迎■パティシエのリーダーとして今までの経験を活かして働きたい方■一緒に働く仲間との連携を大切にできる方■人の想いを汲み取り、柔軟な姿勢で対応できる方■『green bean to bar CHOCOLATE』のチョコレートが好きな方■『WHITE GLASS COFFEE』のお菓子が好きな方■同社が運営する店舗へ実際に足を運んだことがある方■商品開発に携わった経験がある方
- 雇用形態
- 契約社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 400～560万円
