募集要項
- 仕事内容
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既存業態のブラッシュアップ・ブランディングに携わり業態のコンセプトを適確かつ魅力的に伝える商品企画、店舗設備や従業員を最大限活かしたコンテンツ提供・演出などを通して事業の育成をお任せいたします。【業務内容】
・仕入れなどの事業環境や消費者トレンドに関する市場調査、情報収集
・ターゲットとなるお客様層の策定、業態コンセプト作り
・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成および付加価値となる商品企画
・販売予測、販売計画・原価と在庫のコントロール
・店舗設備や従業員も特性・魅力を活かしたコンテンツ提供・演出
・コンテンツを通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション
・新たなお客様層獲得につながるプランの企画、実行、効果検証とブラッシュアップ
・企画したコンテンツを実装するための適切な店舗オペレーションの策定と落とし込み
★SDGsなど社会的視点やお客様ひとりひとりのウェルビーイングにも意識を向け、長期的な視野で「どうあるべきか」を考えていくことが重要。まさに、会社の“これから”を左右する、中核ポジションです!
- 応募資格
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- 必須
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【必須】
・飲食業界のご経験がある方
・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に関わったご経験がある方
- 歓迎
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【歓迎】
・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、業態開発等のご経験がある方
・マネージメント能力がある方
・企画、ディレクション能力がある方
- フィットする人物像
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【求める人物像】
・探求心を持ち主体性を持って取り組み、提案力のある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県
- 勤務時間
- 8:45~17:45/実働8h
- 年収・給与
- 550万円 ~ 700万円
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・団体生保、団体損保
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株制度
・財形貯蓄
・社員割引
・退職金制度
- 休日休暇
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【年間休日113日】
・シフト制 ※毎月9~10日休み、基本は土日祝日中心に休みを調整します。
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(取得実績多数あり)
※年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
- 選考プロセス
- 書類選考→面接複数回