募集要項
- 募集背景
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・採用人数：2-3人
・採用期間(入社日)：通年
・レストランや観光施設の新規立ち上げ、開発に伴いレストランマネージャー候補を募集
・今後、さらに観光客が増える予定
2025年：淡路島岩屋地区に大型ホテルの建設決定
大阪・関西万博へパビリオンとして出展
- 仕事内容
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ご希望と適正に応じて料理人クラスや料理長クラスなどお任せしております。和食、イタリアン、フレンチ、中華…
幅広いジャンルのカフェやレストランで調理を始め、メニュー企画もお任せします。
有名シェフの下、巧みな創作料理を学べます◎
- 応募資格
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- 必須
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下記のいずれかに該当する方
・料理が好きな方
・チャレンジ精神をお持ちの方
・調理の腕を磨きたい方
・新店の立ち上げに携わりたい方
・自然豊かな環境で働きたい方
・料理でお客様を笑顔にしたい方
・淡路島などリゾートが好きな方
・独立をめざしている方
- 歓迎
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【こんな方にピッタリ】
・人が喜ぶ顔を見たい
・自然あふれる環境で働きたい
・チームワークを活かして働きたい
今後の店舗拡大に向け、
「料理人として成長したい」
「独立する夢がある」
そんな前向きなマインドを持った方のご応募をお待ちしております！
- 雇用形態
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契約社員（長期雇用前提）
※6ヵ月更新(10/1と4/1)
※正社員登用有
- 勤務地
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兵庫県淡路市野島蟇浦985-1
＜最寄り駅＞
山陽本線 明石駅
淡路ＩＣ・岩屋港→シャトルバス有
※高速舞子約15分、淡路約3分
- 年収・給与
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【料理人】
■月給(基本給)215,000円～420,000円（御経験スキルに応ず）
【料理長・副料理長】
※料理長、副料理長の場合は下記想定です。ただしスキル・御経験によってご提示額は変動致します。
勤務形態：管理監督者
月給：37.5万円～50万円（料理長）/33万円～45万円（副料理長）
- 待遇・福利厚生
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■社会保険完備
■研修期間あり
■社割あり
■持株制度
■退職金制度
■資格取得支援制度
■企業内保育園あり
■島内循環 無料シャトルバス
■寮・社宅完備（家族帯同物件、単身物件）
- 休日休暇
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シフト制
■年間休日123日
■有給休暇（入社3か月後に付与あり）
■慶弔休暇
■産児育児休暇
※カレンダー通りの休日数ですが、シフトによって休日が異なります
- 選考プロセス
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一次選考（オンライン）：面接30分＋適性検査60分
最終選考（対面）：淡路島にて面接実施
※交通費は会社負担（新幹線・飛行機を利用する場合）、当日に公共交通機関で帰宅できない場合は1泊の宿泊費用も会社負担（後日精算）
