【新潟市東区】品質管理※転勤なし！株式会社港製菓の転職・求人情報 31227808

募集要項

仕事内容: ★☆★創業1936年の老舗冷凍和菓子メーカー★☆★
★☆★新潟名物笹団子、ちまきのシェアは新潟県内トップ。無添加にこだわる和菓子メーカーでの品質管理ポジション★☆★
【期待する役割】
一連の製品および製造工程を理解したうえで、品質管理業務を行ってもらいます。

【職務内容】
・細菌検査（一般細菌、大腸菌群、ブドウ球菌、サルモネラ菌、リステリア菌）　
・アレルゲン検査（市販キット使用）　
・工場内の防虫防鼠（外部委託会社によるモニタリング実施）の対策　及び施行。
・商品カルテ管理。
・外部機関へのデータ登録。　

※将来は食品安全チームに加入しＦＳＳＣ２２０００の内部監査員
として活躍してもらいます。

【魅力】
生地もあずきも自家製で無添加にこだわる和菓子メーカーです。
1980年代より製造した和菓子を海外へ輸出しており
現在は欧米・オセアニアの20か国に輸出しています。
コロナ禍による影響もなく、業績は右肩上がり！

【募集背景】
業績好調のため、増員

【組織構成】
品質管理室：室長1名（50代前半）　担当2名（30代40代）

応募資格

休日休暇: 週休二日 ※会社カレンダーによる　１年単位の変形労働制　1月～4月（繁忙期）は日、祝休み（加えて月に1回程度土曜休み）　5月～12月は土、日、祝休み（但し月に1回程度土曜出勤あり）慶弔休暇　年末年始　有給休暇10日（入社6か月経過で付与）