募集要項
- 仕事内容
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茨城県内のハイクラスなゴルフクラブレストランにて、■ゴルフクラブ内 レストラン部門サービス責任者
サービス責任者としてホールのマネジメントをお任せします。
大手食品メーカーグループが運営するハイクラスなゴルフクラブ内の
レストランにて、ホールマネージャー(責任者)をお任せします。
同社の運営するコースは、トーナメントも開催される世界基準のコースであり、
上質なクラブライフを提供しています。
富裕層向けのゴルフクラブ内のレストランで、
地産地消と手作りを基本に、こだわった料理を提供しています。
このレストランでのホールのマネージャーとして活躍してくださる方を
求めています。
【業務内容】
・朝食・昼食等の準備・対応
・備品発注
・月1回原価計算業務(キッチンスタッフと数字管理)
・売上管理
・勤怠管理
・スタッフ採用・育成
・業務のオペレーションマニュアル作成・改善 など
※メニューの施策はキッチンスタッフがメインではありますが、
チームとして携わって頂きます。
【組織体制】
ホール
・男性2名(正社員2名30代~40代)
・女性8名(正社員1名20代、準社員7名20代~50代)
※明るい社員も多く、馴染みやすい職場環境です。
【お客様の数】
平日約30名、土日約100名
■この求人の魅力
・大手食品メーカーグループ企業であり、安定した経営基盤があります
・お客様は富裕層が多くワンランク上のサービスを提供しています
・年収はご経験に応じて相談可能です
・引越し手当や住宅手当の支給もあります
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・普通自動車免許
・飲食店等での接客・マネジメント経験
【歓迎条件】
・ホテル、ブライダル、レストラン等での接客・マネジメント経験
※バーテンダー、ソムリエ等のご経験のある方もご活躍できる環境です。
- 雇用形態
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正社員
※3カ月間の試用期間があります。その間の待遇・給与に変更はありません。
- 勤務地
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【勤務地】
同社運営ゴルフクラブ
茨城県鉾田市
※住宅手当・引越し手当あり
※マイカー通勤(敷地内に無料駐車場有)
・転勤の有無:当面は無し
- 勤務時間
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【勤務時間】
基本:6時30分~17時の中でのシフト制
※業務の都合上、6時30分前の出社、17時以降の勤務がございます
- 年収・給与
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【給与】
予定年収:500万円~650万円
<賃金形態>
月給制
※経験やスキルを勘案の上、決定致します。
■業績賞与:年2回(6月、12月)
■賃金更改:年1回(7月)
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・通勤手当:会社規定に基づき支給 ※車通勤が必須となります
・残業手当
・特別休暇、社内表彰、慶弔及び見舞金、企業基金年金
・家族手当
・住宅手当
・単身赴任手当、単身赴任帰省旅費手当
・作業手当
・年始手当
・退職金制度
・社員割引制度
・制服貸与
・社用携帯電話貸与
- 休日休暇
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【休日休暇】
・年間休日日数:100日
※業務の特殊性、業務量(来場者数等)の増減や季節繁忙、天候(台風・積雪等)の影響
または業務上の都合、その他やむを得ない事情がある場合は事前又は当日に
休日の変更・増減、始業・終業の時刻の変更、労働時間の延長・短縮、休憩時間の延長・短縮を
することがあります。