募集要項
- 仕事内容
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安政3年(1856年)創業の老舗料亭です。茶懐石、京料理の老舗として発展した■食品製造（管理職候補）
本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹の他、近畿地区有名百貨店5店に
常設店を構えています。
食品製造管理職候補として以下の業務をお任せいたします。
【業務内容】
食品製造におけるマネジメント業務全般
・製造業務全般（煮炊き・調理・盛付）
・生産計画策定／棚卸し等
・人事計画策定／シフト管理／人材教育など
※変更の範囲：会社の定める業務
【同社の魅力】
◎安政3年(1856年)創業以来、茶懐石、京料理の老舗として発展した
本格的な料亭であり、JR京都伊勢丹の他、近畿地区有名百貨店5店に
常設店を構えています。
◎世界文化遺産である下鴨神社での挙式後のブライダル事業も展開。
さらに自社通販サイト等でのギフト商品なども手掛けています。
◎料亭や百貨店にご来店いただくお客様にこだわりの料理を届けていくだけでなく、
家庭でも高いレベルの味を楽しんでもらい、同社の「ブランド」を軸に
食の未来を創造していく企業です。
【店舗の魅力】
◇京都が持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、
世界中に発信していくことを信条としてきた老舗料亭です。
◇現在は料亭というブランドを軸に食品の企画・開発・マーケティング・
製造・販売・ブランディング・PRまでを独自に行う食品企業として
成長を続けています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・食品業界などで実務経験がある方
・コミュニケーションが得意な方
【歓迎条件】
・経験を生かしてステップアップしたい方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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【勤務地】
本社
京都府京都市左京区
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
＜転勤＞
有
- 勤務時間
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【勤務時間】
9:00～18:00
- 年収・給与
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【給与】
予定年収：420万円～500万円
＜賃金形態＞
月給制
※経験・スキルにより決定します。
■昇給：年1回（業績により）※人事査定有
■賞与：年2回（業績により）
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・通勤手当：実費支給（上限5万円／月）
・家族手当：配偶者1万円、子供5千円
・社会保険完備
・退職金制度：勤続2年以上
・資格取得制度
・Eラーニング
・バースデープレゼント制度：本店もしくは銀座店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント
・社員割引制度
・部活制度
・定期健康診断制度
・新忘年会費補助
・資格取得制度
・制服貸与
- 休日休暇
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【休日休暇】
・週休2日制（休日はシフト制）
・年次有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
＜年間休日日数：120日＞
