募集要項
- 仕事内容
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ホテルや商業施設、オフィスや住宅等の企画・設計、空間デザインから■和食レストラン店長候補(ホール)
運営までを一貫して手がけています。
世界中にファンを持つコンセプトホテルでの、和食レストラン店長を募集します。
日本各地のふるさとの味を集めた和食レストランでの店長を募集します。
【業務内容】
朝食・ランチでの基本的な業務から慣れていただき、
スタッフのマネジメント業務・売上管理・原価管理にも携わっていただきます。
クライアント対応において交渉力・提案力を活かすことができ、
企画立案から実行まで挑戦可能なポジションです。
【多様なスキルを磨く】
興味があれば幅広い業務にチャレンジ出来ます。
館内外のイベント企画など、ご年齢やご経験に関係なくフラットな環境で、
適正に応じた多彩な業務に携わっていただけます。
【チームみんなで作っていく】
同店の料理は朝食からランチまでアルバイト、社員を問わず、
皆でより良いものを作り上げていきます。
宿泊ゲストや外来のお客様まで、満足いただけるサービスを
チーム一丸で作り上げていきます。
【同社の特徴】
「世界がワクワクするまちづくり」をミッションに掲げ、
まちづくりにつながる「企画・建築設計・店舗運営」を行う同社。
エンドユーザー視点の姿勢と、企画から設計、運営まで
全てを手がけることができることを強みとし、「人と人」
「人と場所」をつなぐ新しい空間価値やスタイルを世界に発信しています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・飲食店での勤務経験5年以上
・マネジメント経験のある方
・企画立案から実行までの経験がある方
・クライアント対応が出来る方
・0から1を生み出すことが出来る方
- 雇用形態
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正社員
- 勤務地
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【勤務地】
同社運営ホテル
東京都中央区銀座
銀座駅より徒歩4分
- 勤務時間
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【勤務時間】
シフトによる実働8時間 週40時間勤務
<シフト例>
・6:30~15:30
・9:30~18:30
・14:00~23:00
- 年収・給与
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【給与】
予定年収:400万円~600万円
・経験、能力を考慮致します。
◎年2回給与条件の見直しを実施
◎成果に応じて賞与年2回あり
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・まかないあり(1食300円)
・交通費支給(上限50,000円/月)
・社会保険完備(雇用労災健康厚生年金)
・社員割引制度/社員紹介制度/宿泊研修制度
・定期健康診断
・制服一部貸与、ロッカー貸与
・育児短時間勤務制度(小学校卒業まで)
・異性事実婚、同性パートナーシップ制度
・企業型確定拠出年金(401k)制度
・慶弔見舞金制度あり
・社割あり
- 休日休暇
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【休日休暇】
■年間休日117日
・8~9日/月
・冬季休日5日間
・夏季休日5日間
■休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・子の看護休暇
・育児/介護休業