募集要項
- 募集背景
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現在、外食事業部が10店舗まで広がり、第二ステージの事業会社化へ進化をするにあたり、
代表者がホールディング全体の経営にシフト。
現在の事業以外に新たな業態での責任者（将来の部長候補）として新規事業全体の営業を遂行する責任者を募集。
２０２６年度までに現在の店舗規模を倍に行うべく営業スピードを加速したい。
- 仕事内容
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新たなに立ち上げる韓国料理、しゃぶしゃぶ業態等の『肉業態』を中心とした新規事業の立上げ及び複数店舗の展開の推進と管理今回のプロジェクトでは、新しいブランドにおいて新業態を立ち上げていきます。
まずは新宿・渋谷・池袋等への出店を皮切りに、その後23区内への展開を進めていきます。
先ずは、新業態の運営（新店立上げ）から店舗運営、店舗マニュアル、店舗オペレーションの構築及び売上拡大を担って頂きます。
その後、更なる新規出店の立上げ、店長育成から営業戦略、数値管理、複数店舗のマネージメントを担っていただく予定です。
具体的には…
・新業態の立上げ
・店舗全体のマネージメント
・人材の育成/QSCの向上
・商品開発及び全体戦略
・経営陣とのリレーション
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・居酒屋等アルコールを取り扱う飲食店での3店舗以上のマネージメント経験
・カフェ、ファストフード経験のみは不可
- 歓迎
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規模としてまだ10店舗未満の会社ですので、大手上場企業のような、本社機能は皆無に等しいです。
一緒に会社を作っていく。自身が率先して行動し周りを引っ張っていけるような方を求めております。
- フィットする人物像
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・明るさ
・打たれ強さ
・改善を行動に反映できる方
・提案力
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 管理職採用
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- シフト制
- 年収・給与
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450万円 ～ 600万円
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
定年：60歳
65歳までの継続雇用制度有
- 休日休暇
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年間休日：104日
有給休暇：10～20日
入社後半年経過時点で10日付与
- 選考プロセス
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面接1-２回
１次：営業部長
最終：社長
