募集要項

仕事内容: 那覇空港から飛行機で約30分の離島「久米島」。
久米島空港からほど近い西海岸に佇む同リゾートホテルで、料飲マネージャーの募集です。
■料飲マネージャー

リゾートホテル内のレストランにて
料飲マネージャーの業務をお任せします。

【主な仕事内容】
・朝食、昼食、夕食対応
・料飲原価管理
・従業員のマネジメント
・メニュー内容企画、立案、実行、検証
・その他管理職業務

【同ホテルリゾートの特徴】
沖縄諸島の最も西に位置し、琉球王朝時代、数ある島の中で最も美しい島と
讃えられた久米島。そこには、壮大な大自然と美しい青い海が広がり、
この島だけに流れる悠久のときを感じるゆるやかな時の流れがあります。

空港からほど近く、目の前にシンリ浜が広がる同リゾートは、
広々とした落ち着いた客室（全室オーシャンビュー）となっており、
水平線に沈む素晴らしい夕日を望むことができます。

静かな海を目の前に穏やかな灯りのもとでおくつろぎいただけるラウンジ・レストラン。
新鮮な地元食材にこだわり、伝統のある和の技法とフランス料理を活かした
創作料理を堪能しながら、この島だけにゆっくりと流れる島時間をお過ごしいただけます。

応募資格

勤務時間: 【勤務時間】
5:00～22:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分）
※中抜けあり

＜シフト例＞
13:00～22:00
6:00～21:00

■残業月平均20～30時間

会社概要

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社リブリッジ

厚生労働大臣許可番号：13-ユ-306725紹介事業許可年：2014年