募集要項
- 仕事内容
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大阪・京都エリアで11店舗を展開する焼肉店【一笑】
一頭買いした国産黒毛和牛をカウンター越しに目の前でさばいてご提供。
焼肉店では決して多くはないお客様とのコミュニケーションを大事にした店舗スタイルが人気のお店です。
出店誘致のお声がけもいくつかある中で、
当社としても店長人材の育成を第一に出店ペースは1年に1~2店舗の出店でございましたが
事業拡大に向けて店長・マネージャー幹部候補の人材を採用し、
多くのお客様に【一笑】をご利用頂く為に店舗の拡大を進めて参ります。
入社後は店長候補以上の職位にて店舗全体の管理をお任せします。
・店舗全体の数字管理
・社員、アルバイトの育成。オペレーションの構築
・接客/調理業務
※店舗に届くブロック毎のお肉を捌きご提供頂きます。
お肉の取り扱いに関しては入社後にOJT等を通して教えて参ります。
ゆくゆくは新規店舗の立上げ責任者や統括ポジションのマネージャーへのキャリアステップがございます。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での店長経験をお持ちの方
【歓迎条件】
・調理基礎またはお肉の取り扱い経験があればスキルを活かせます
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20~43歳 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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【大阪】
靱本町駅・肥後橋駅・西中島南方駅・北新地駅
中津駅・新福島駅・大阪梅田駅・江坂駅・西九条駅
【京都】
京都河原町駅
- 勤務時間
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シフト制(全店舗ディナー営業のみ)
14:00~01:00の間でのシフト制
- 年収・給与
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・初年度年収480~550万円
・月給39~50万円
・昇給年1回(毎年のベースアップ)
・賞与年2回(8月/12月)
- 待遇・福利厚生
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・各種社保完備
・残業手当/深夜手当
・制服貸与
・まかない有
・引越補助(社内規定有)
・社員旅行 ・忘年会・新年会(豪華賞品付きのビンゴ大会など)
・ベネフィットステーション完備 社外研修学習(随時)
・全体ミーティング有※月に一度、各店の情報共有・接客研修を実施。 決起会(年3回~)
- 休日休暇
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・シフト制週休2日
・年末年始休暇(12/31~1/4毎年休み)
・有給休暇(毎年5日の消化実績あり)
・慶弔休暇・特別休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回