募集要項
- 仕事内容
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愛媛は宇和島、熊本は天草の鮮魚を扱う人気の和食店にて店長候補を募集。
現店長の独立準備に向けて店長を引き継ぎ管理業務をお任せ出来る方歓迎！
提供する鮮魚は社員が全国の漁港を周り厳選した漁港直送の食材。
また天然真鯛にも負けない【鯛一郎クン】という愛媛宇和島の養殖真鯛を楽しめる、
東京では数少ないお店の一つです。
また食材だけでなく『ウォーターフロント竹芝』『大手町パークビルディング』『日比谷フォートタワー』など、
展開する店舗はオフィスビルが立地し観光のお客様を足を運ぶことも可能な立地の良さもございます。
◆具体的な仕事内容◆
店舗マネージメント業務
・店舗運営の指揮
・設備の保守管理
・人材育成・教育
・シフト管理 など
接客業務
・お席へのご案内
・オーダー受付
・お料理、ドリンクの提供
・お会計 など
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店でのサービス経験をお持ちの方
・店長経験のある方 歓迎
・将来独立をお考えの方は独立支援制度などもございます。（独立者排出実績あり）
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 20～48歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 大手町・浜松町・日比谷
- 勤務時間
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変形時間労働制 休憩1時間
【営業時間】
ランチ：11:00～15:00
ディナー：17:00～23:00
- 年収・給与
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前職年収・経験考慮の上、決定
・昇給・昇格随時
※給与査定3ヶ月ごと
- 待遇・福利厚生
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・交通費支給（上限30,000円/月）
・社会保険完備・健康診断費用負担
・美味しい賄い付き・制服付与
・社員旅行（サイパン、グアム、札幌、沖縄など）※2023年も実施
・年2回、スタッフ全員での大宴会あり
・姉妹店での食事20％割引あり
・資格取得支援・独立支援制度
- 休日休暇
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・月8日休み
・土曜はランチ営業なし
・長期休暇も取得可能です！
◇ 夏季休暇5連休（取得率100％）
◇冬季休暇3連休（取得率100％）
◇有給休暇
◇慶弔休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2回
