募集要項
- 募集背景
- 鉄板焼×居酒屋として事業運営しているなかで、今後複数店舗の事業展開を考えております。売上予算や人件費管理等のマネジメントや新商品開発や既存メニューの改定などを行って頂ける方を募集致します。
- 仕事内容
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店舗管理及び運営業務全般に携わって頂きます。【具体的には…】
・店舗管理業務全般（マネジメント含む）
・メニュー開発
・調理業務
等
【求人担当コメント】
鉄板居酒屋は、県内最大級のカウンター鉄板で広島・沖縄の食材を中心に調理する新しいスタイルの居酒屋です。リーズナブルなアラカルトメニューから、本格的な広島風お好み焼きもご堪能いただけます。特に、当代屈指と評されるお好み焼職人で「プロフェッショナル仕事の流儀」にもご出演された市居馨さんが経営する、広島の「いっちゃん」で技術指導を受けた本格的な広島風お好み焼きは是非味わっていただきたい一品。鉄板を囲み、夢を語り合い、美味しい食事とお酒で、すべてのお客様が笑顔で楽しめる。そんなお店を目指しております。
- 応募資格
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- 必須
- ・居酒屋や飲食店などで調理経験をお持ちの方
- 歓迎
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・マネジメント経験がある方
・メニュー開発経験がある方
・飲食事業の中でも鉄板焼で調理提供の経験がある方
- フィットする人物像
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・コミュニケーション能力が高い方
・気配りができ協調性がある方
・メニュー開発に意欲がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 沖縄県那覇市
- 勤務時間
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12:00-23:30 ※シフト制
時間外労働:月/30時間程度
実働:日/8時間
休憩:60分
- 年収・給与
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年収：400万～450万円
経験・能力等により決定
賞与：年2回
昇給：あり
・月給：28万円～
※残業の際は残業代支給。
試用期間：3ヶ月（補足事項無し）
雇用期間：期間の定めなし
- 待遇・福利厚生
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【諸手当】
交通費支給 など
【社会保険】
各種社会保険完備（健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険）
【福利厚生】
退職金制度
【受動喫煙対策】
喫煙室あり
- 休日休暇
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【休日】
年間休日：96日
（月8日休）
【休暇】
有給休暇、年末年始 など
