募集要項
- 募集背景
- 部門・体制強化の為
- 仕事内容
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明治20年に創業し、130年超の歴史を持つ松本において最も歴史のあるホテルでの、料飲サービスマネージャー候補。
宴会場＋喫茶2か所の運営になります。
（具体的な業務）
■仕事詳細：
・料飲現場のオペレーション（宴会場＋喫茶2か所）
・スタッフの指導育成
・シフト管理などの日常業務
・派遣会社への人材発注
・業務運営に係る上席との擦り合わせ
・レストランや宴席、喫茶の統括
※将来的に：予算管理や売上管理、商品開発など
（企業の特徴）
明治20年に創業し、130年超の歴史を持つ松本において最も歴史のあるホテル。
館内には松本民芸家具を随所に配し、落ち着いた雰囲気を好まれており、訪れる人を魅了している。
時代とともに民芸家具の職人さんが減少しているため、ここにしかない稀少価値の高いホテル。
ホテル施設やレストランなどに寄せられる口コミ評価は高く、外国人宿泊客も増えている。
（採用の理由と課題）
・ミドル層の社員不足
・サービススタッフのレベル向上による口コミ高評価の維持向上を図りながら、固定客増加や新規客誘客を実現
- 応募資格
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- 必須
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（経験）
必須
・レストランや宴席などサービススタッフの実務経験
歓迎
・レストランや宴席などサービススタッフの責任者もしくは責任者補助者としての経験
・予算管理や売上管理、商品開発など経営や収益に係る業務遂行の立案の経験
・英語などの語学力（外国人の客層対応）
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 30～50歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 長野県松本市
- 勤務時間
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就業時間：6：00～22：00のうち、シフト制実働８時間（休憩60分）
残業30時間程度
- 年収・給与
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〈年収〉410万～560万円
賞与：実績2.5ヶ月
※役職手当や固定残業代が含まれる
※月額給与￥280,000～￥380,000（固定残業代含￥25,000～￥50,000：10時間分
- 待遇・福利厚生
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・健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金
・退職金共済加入（入社３年目以降）
・家族手当あり
・定年：60歳
- 休日休暇
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週休二日制（シフト）
年間休日104日
