募集要項
- 仕事内容
-
フレンチレストランにて店舗運営・管理業務をお任せいたします。
様々な要素を融合したフレンチを提供しています。
2000本、200種類以上のワインを取り揃えており、
定期的にワイン講習会やテイスティングを行っています。
ネット予約がほとんどを占めており、コース料理での提供が多く、
ワインセールスに強みのある方はご活躍いただける環境です。
社員にしっかり接客をお任せする形をとっているので、ご経験は十分に生かせるかと存じます。
- 応募資格
-
- 必須
-
■ブライダル経験もしくはバンケット経験者(初見対応、見積り作成、内覧アテンド、実践インチャージ)
■年間予算作成(予算達成までのビジネスフロー作成・実践)
■新規旅行会社・イベント会社への営業開拓
■営業開拓までのツール作成(SNS、WEB等)
- 歓迎
- ■フレンチ・イタリアンでの役職経験者(席数30席以上)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 10:00~23:00
- 年収・給与
- 400万円 ~ 599万円
- 待遇・福利厚生
-
■社会保険完備
■通勤手当
■家族手当(1人目:10,000円、+1名で5,000円)
■資格手当(ソムリエ、チーズプロフェッショナル、ウイスキーコニサー、等)
■繁盛店視察、地方研修(その土地の食材、飲食店視察)
■飲食店経営管理勉強会
■サービス講習・リーダーシップ講習など勉強会も多数開催
■月間表彰・達成会
- 休日休暇
-
■休日
4週8休
■休暇
GW休暇(3日)
夏季休暇(3日)
冬季休暇(4日)
有給休暇
慶弔休暇