募集要項
- 募集背景
- 欠員補充
- 仕事内容
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ホテル料飲部門のマネージャーとして、業務全般をお任せします。【具体的には】
・各種OTA(一休・ぐるなび等)の運用
・管理(予約管理・コース設定・プラン登録等)の統括および販売戦略立案・遂行
・新人スタッフの教育、部下マネジメント
・レストランの売上管理、経費管理
・フロアでサービススタッフのサポート
・営業戦略(集客・サービス向上)の企画・立案 など
・レストランのオペレーションの監督
プレイングマネージャーとして、レストラン全体の運用および販売促進計画の立案や実行を積極的に推進していける方を求めています。
【施設詳細】
和の伝統と現代の快適さを兼ね備えた施設で、自然の中で心身をリフレッシュできる場所です。
温泉や食事、そして美しい景観を楽しむことができ、特にリラックスや癒しを求める旅行者に最適なホテルです。
和の伝統的な要素と現代的なデザインを融合させた「和モダン」なインテリアが特徴です。
食事は地元の食材を使ったバイキング形式の食事が提供されており、和食・洋食のバリエーション豊かなメニューが楽しめます。特に新鮮な野菜や魚介類を使った料理が評判です。
◎客室:75室
◎食事処:ビュッフェスタイル
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルやバンケットでのサービス経験をお持ちの方
・朝食からディナーまでの全時間帯内でシフト調整可能な方
- 歓迎
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・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方
・料理長と共に、店舗の安心安全を担保できる知識をお持ちの方
・英語・中国語・韓国語など、語学スキルをお持ちの方歓迎(必須ではありません)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡
- 勤務時間
- (休憩1時間、実働8時間)
- 年収・給与
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年収 450万~680万円程度を想定
※月給制
※能力等を考慮し当社規程により決定
- 待遇・福利厚生
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健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・給与改定/年1回
・賞与/年2回(スタッフ)・年1回(アシスタントマネージャー以上)
・交通費支給(規定あり)
・退職金制度
・直営保養所(軽井沢・京都嵐山・伊勢志摩)や全国に契約保養所
・定期健康診断(※被扶養者対象)
・日帰り人間ドック(35歳以上対象)
・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)
- 休日休暇
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・公休108日
・長期休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・年次有給休暇10日~20日
・慶弔休暇
・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇
・看護休暇
・積立保存休暇
・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)
- 選考プロセス
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書類選考→面接2~3回
※適性検査あり