募集要項
- 募集背景
- 欠員補充
- 仕事内容
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高級旅館での料飲部門マネージャーとして、業務全般をお任せします。【具体的には】
・レストランでの営業準備
・料理の配膳
・料理の説明
・下げ物
・接客
・アテンド業務等
料飲サービス課部門は、課長1名・マネージャー2名・正社員スタッフ25名の28名で構成されています。
【施設詳細】
2020年開業の全70室 露天風呂付き客室の高級旅館。地域の個性と伝統、新しい和を融合させたデザインがモチーフです。
◎客室:70室
◎レストラン:
・和食会席レストラン
・鉄板焼レストラン
・ゲストラウンジ
- 応募資格
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- 必須
- ・レストランマネージャーのご経験
- 歓迎
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・売上管理や部下教育等、マネジメント経験をお持ちの方
・料理長と共に、店舗の安心安全を担保できる知識をお持ちの方
・英語・中国語・韓国語など、語学スキルをお持ちの方歓迎(必須ではありません)
【求める人物像】
・経験豊富なマネージャーや先輩スタッフから学び成長したいとお考えの方
・高い接客技術を身につける努力をし、チームワークを大事にする方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- マネージャー
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡
- 勤務時間
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6時~22時の間で8時間
(休憩1時間、実働8時間)
- 年収・給与
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年収 450万~680万円程度を想定
※月給制
※能力等を考慮し当社規程により決定
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・給与改定/年1回
・賞与/年2回(スタッフ)・年1回(アシスタントマネージャー以上)
・交通費支給(規定あり)
・退職金制度
・直営保養所(軽井沢・京都嵐山・伊勢志摩)や全国に契約保養所
・定期健康診断(※被扶養者対象)
・日帰り人間ドック(35歳以上対象)
・直営保養所(京都、軽井沢、伊勢志摩)
- 休日休暇
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・公休108日
・長期休暇制度(休日とは別に、7日間の連続休暇を特別休暇として付与)
・年次有給休暇10日~20日
・慶弔休暇
・ボランティア休暇、ボランティア休職
・生理休暇
・看護休暇
・積立保存休暇
・産前産後休暇、育児休職(産前時差勤務、産前通院<定期検診等勤務時間内通院可>)