募集要項
- 募集背景
- 増員募集です！
- 仕事内容
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◇京都市内で展開しているカフェ、レストラン店舗にて店長業務をお任せします！
【具体的には】
・接客業務（レジ、対面販売、ホール業務）
・発注業務（パンのオーダー、消耗品の発注）
・採用業務（面接、入退社対応）
・人材育成（評価、指導・育成）
・数値管理（予算策定、原価、経費管理）
・販促企画（レイアウト変更、商品開発会議出席）など
フランスの食文化をベースとして常時100種類近いパンを展開しており、店舗によってはパンとお料理を楽しめるレストラン・カフェも併設しています。。パンの品質と接客にこだわることで、お客様の日々の暮らしに寄り添う「安心」できるお店を目指しています。そのため、自身が良いサービスをすることはもちろん、スタッフの育成を重点事項として取り組んでいます。
【キャリアパス】
ゆくゆくは、現場責任者としてのみでなく、商品開発や営業、管理部門など様々なキャリアの選択肢を得られるチャンスもあります。
【働きがい】
パンに使用する素材にこだわっており、余分なものは極力使用を抑え、自然な美味しさを引き出すために同社のパンは全て手づくりです。「高い商品力」が魅力の店舗で、自身のスキルを大いに向上させていくことができます。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
京都市内にある店舗への配属です。
店舗によって人数は異なりますが、平均して正社員は1～6名、パート・アルバイトは13～49名在籍しています。
その他、組織詳細は選考の過程でお伝えいたします。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食に関わる接客または販売経験がある方
・マネジメント経験がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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▼京都市内の直営店いずれかでの勤務となります。（※住所詳細は企業HPをご覧ください。）
・レストラン：寺町店・北山店・府庁前店・三条河原町店・ルボンヴィーヴル
・カフェ：ラクエ四条烏丸店・御池店・東洞院店・京都髙島屋S.C.店・京都芸術大学店
＜本社＞京都府京都市伏見区深草西川原町21-1／京阪電気鉄道 京阪本線「鳥羽街道駅」より徒歩12分
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
勤務地変更なし
＜受動喫煙防止策＞
敷地内全面禁煙
- 勤務時間
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シフト制
勤務パターン: 06:30～15:30(実働8時間・休憩1時間)
09:00～18:00(実働8時間・休憩1時間)
12:00～21:00(実働8時間・休憩1時間)
14:00～23:00(実働8時間・休憩1時間)
変形労働時間制
1か月単位
平均労働時間: 週の平均労働時間40時間
- 年収・給与
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年収450～600 万円 月給制 基本給270000円～400000円
残業代 全額支給
通勤手当あり 上限25000円
- 待遇・福利厚生
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副業可、退職金制度、社員互助会、通信講座受講料補助、日経新聞購読料補助、その他各種研修参加費への補助あり
【教育制度・資格補助補足】
新入社員導入研修、フォロー研修、新任役職者研修、管理職研修、海外視察研修 等
- 休日休暇
- FALSE
- 選考プロセス
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面接2回（適性検査あり）
※選考フローは変動する可能性あり
