店長・販売・店舗管理
【青山】ホテルレストラン・アシスタントマネージャー/450~500万円/ハイクラスシティホテル
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間9月18日~10月1日)
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/09/18 ~ 2024/10/01)
店長・販売・店舗管理
【青山】ホテルレストラン・アシスタントマネージャー/450~500万円/ハイクラスシティホテル
大手企業
管理職・マネジャー
英語力不問
転勤なし
募集要項
仕事内容
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国内有数の大手サービスグループが経営するシティホテル内にあるレストランです。
グループではホテル運営の他、飲食・リゾート事業など幅広い事業を行っています。
■レストラン・アシスタントマネージャー
青山にある高級シティホテル内のレストランにて、
40代半ばのマネージャーと伴に、レストラン運営全般をお任せします。
【職務概要】
・売上・コスト管理(PL)
・予算・フォーキャスト作成
・人材(シフト)管理・育成
・棚卸
・発注業務
・レストラン予約システム管理・更新(一休レストラン・自社サイト等)
・各種会議出席
・戦略考案(他部門との連携)
【同社の魅力】
同社は大手グループ企業に所属しており、
グループはホテル以外にも飲食店、美容室、ゴルフ場、ペットホテルなど
リゾート事業など非常に幅広い事業を展開しており、
グループで安定した経営基盤をお持ちです。
応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・洋食レストランサービスの経験がある方
【歓迎条件】
・マネジメントの経験がある方
・フレンチ・イタリアンレストランの経験がある方
・ソムリエ資格
雇用形態
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正社員
正社員 ※試用期間:3か月(期間中の条件変更なし)
勤務地
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【勤務地】
東京都港区北青山
ホテル内レストラン勤務
勤務時間
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【勤務時間】
6:30~23:00の間でシフト制(実働8時間)
*シフトは前月最終週にメンバーと調整して決定
年収・給与
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【給与】
年俸目安:450~500万円
※給与詳細は経験、能力を考慮し決定します。
※賞与なし
昇給:あり(人事考課制度にて)
待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・社会保険完備
・交通費支給(月上限10万円まで)
・残業手当
・深夜手当(22時以降)
・退職金
・健康診断
・ベネフィットステーション(テーマパークや映画などチケットやレストランの割引)
・社員割引(グループ会社のレストランやカフェの割引)
休日休暇
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【休日・休暇】
<年間休日:107日>
・休日:月8~9日
・慶弔休暇、有給休暇
選考プロセス
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【選考プロセス】
書類選考、面接
面談者:総支配人、宿泊部支配人を予定
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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■大手サービスグループ■ホテル・レストラン・フィットネス運営事業
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