生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)
品質管理室保証課(専門職(課長クラス))@プライム上場/スシローや杉玉等の有名ブランドを持つ大手企業
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の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間9月11日~9月24日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2024/09/11 ~ 2024/09/24)
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品質管理室保証課(専門職(課長クラス))@プライム上場/スシローや杉玉等の有名ブランドを持つ大手企業

海外展開あり(日系グローバル企業) 上場企業 大手企業 土日祝休み

募集要項

仕事内容
-原料調達、製造、販売までサプライチェーンを一気通貫した品質保証体制の整備運用
-サプライヤー工場、自社セントラル工場及び店舗の監査、改善活動に関わる業務
-原料調達、新規事業・新国展開等にあたっての食品安全に関わる規制等の調査、規制をクリアするための仕組構築及びサポート業務
-必要な品質情報の取得・承認、食品表示作成等の品質情報管理
-各種検査
-上記業務の管理監督、メンバー指導・育成
-品質管理室海外拠点の立ち上げ検討
応募資格
必須
・外食業界・食品業界・食品商社での品質保証・品質管理業務のご経験

具体的には以下の知見、スキルをお持ちの方を求めております。
・FSSC22000等、食品安全認証に基づいた工場監査の知見
・食品表示法/食品衛生法等の知見
・微生物、理化学等食品検査に関わる知見
・応用力、コミュニケーション能力、論理力、フットワークの軽さ
雇用形態
正社員
勤務地
大阪府
年収・給与
750万円 ~ 1200万円
休日休暇
119日(土日祝休み)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
・「スシロー」を柱とした積極的な国内外の店舗展開
・「京樽」をはじめとしたテイクアウト事業の展開
・「居酒屋 杉玉」など新業態開発
・外販/ECなど飲食店舗以外への販売チャネル拡大
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