【サービススタッフ・店長候補職】東京焼肉有名店！/よろにく・生粋・みすじ株式会社AOYAMAの転職・求人情報 29015783

募集要項

募集背景: 業績好調のため追加募集

仕事内容: ●飲食事業
●飲食コンサル事業
予約のとれない超有名店『よろにく』『みすじ』『生粋（なまいき）』を展開。
アジアを中心に飲食店のコンサルティングを行う。
＜サービススタッフ、店長候補職＞
●クローク対応
●レセプション対応
●オーダー
●サーブ
●レジ対応
●予約対応
●人員管理
●予算管理、マネジメント
など

応募資格

必須: ●サービススタッフ
・未経験者歓迎
・ホスピタリティマインドをお持ちの方
・チームで働くことが好きな方

●店長候補
・飲食店でマネジメント経験がある方

歓迎: ●何らかの飲食業態で包丁が使える方
●何等かの飲食業態で料理長の経験がある方
●焼肉業態のご経験がある方
●ソムリエの資格をお持ちの方

フィットする人物像: ●チャレンジ精神をお持ちの方
●メニュー開発が好きな方
●食べ歩きが好きな方
●将来海外で働きたい方、独立したい方

雇用形態: 正社員

勤務地: ●『よろにく』東京都港区南青山6-6-22 ルナロッサ B1F
●『赤坂みすじ』東京都港区赤坂3-16-3 伊勢幸ビル 2F
●『生粋』東京都千代田区外神田6-14-7 VORT末広町 2F
●『蕃 YORONIKU ebisu』東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 8F
●『YORONIKU TOKYO』東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー 3F

勤務時間: 12:00~23:30
※シフト制
※休憩アリ
※勤務時間は応相談

年収・給与: 400万円～ 649万円
●賞与アリ
●昇給アリ
●インセンティブアリ
※メニュー開発手当最高50万円支給

待遇・福利厚生: ●メニュー開発に関わる費用すべて会社負担
●社会保険完備
●交通費支給
●まかない、食事補助
●制服貸与

休日休暇: ●年間休日：105日
●年末年始休暇
●夏季休暇
●有給休暇：有給休暇は入社半年後付与

選考プロセス: ●書類選考
●面接２回

会社概要

社名: 株式会社AOYAMA

事業内容・会社の特長: 代表の桑原VANNE秀幸氏は、焼肉に対する情熱は単なる料理を超えた深い探究心と創造性に満ちています。
VANNE氏はもともとDJとして活躍していましたが、焼肉への愛情が高じて2007年に南青山に「よろにく」をオープンしました。彼の焼肉に対するアプローチは、肉の質だけでなく、カットや味付け、プレゼンテーションにまでこだわり抜いています。彼は焼肉をエンターテインメントとして捉え、SNSやYouTubeを活用した宣伝方法も取り入れて、東京の焼肉業態でも予約が困難なお店まで押し上げました。

また、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニューを提供しています。
その代表格は、シルクロースです。
最高級の黒毛和牛を使用し、肉質を最大限に引き出すために、シルクのように繊細にカット。
肉の美しい霜降りとジューシーな味わいが際立ち、口の中でとろけるような食感が楽しめるメニューを考案。
また、特製のタレと一緒に提供し、一口サイズのライスボールと組み合わせて食べることで、さらにその美味しさが引き立たせる。シルクロースは焼肉の新しいスタイルとして、多くの食通に愛されるメニューとなりました。

VANNE氏の焼肉に対する情熱と探究心は、多くの食通の心を虜にし続けています。単なる料理を超えた深い愛情と創造性に満ち溢れています。

設立: 2014年

【サービススタッフ・店長候補職】東京焼肉有名店！/よろにく・生粋・みすじ の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間10月22日～11月4日）

【サービススタッフ・店長候補職】東京焼肉有名店！/よろにく・生粋・みすじ

募集要項

会社概要

【サービススタッフ・店長候補職】東京焼肉有名店！/よろにく・生粋・みすじ
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間10月22日～11月4日）