募集要項
- 仕事内容
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【賞味期限設定】
・輸入品、国内品焼菓子の保存試験外部検査機関の利用、官能試験の設定
・賞味期限設定のための基準づくり
・各商品の賞味期限一覧表の作成、管理
【品質管理】
・輸入品、国産品の規格書(eBASE)作成
・食品表示シールデータ作成輸入品&国産品
→ 規格情報に関する本国(英語メール)、国内OEM先とのやりとり、社内システム入力、表示ラベル作成
・店舗で使うプライスカードのアレルゲン表記管理
・社内向け商品カルテ・顧客向け規格書の作成
・品質関連の情報収集、管理
・輸入品の原材料日本法規合致チェック、通関業者との輸入可否確認
・分析センターへの検体輸入品、国内生産品の提出
・商品企画段階から品質面でサポート
→ (原材料確認、アレルゲン確認、検体を分析センターへ提出する等)
・輸入品のロット管理、セットアップ後の商品とのロット紐づけ管理
・店舗営業許可書、製造所固有記号、HACCP対応の管理
- 応募資格
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- 必須
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・食品関連企業での品質管理業務経験(規格作成、ラベル作成、品質クレームの原因追及と対策、社外規格書作成)
・食品関連法規の知識
・規格情報に関する海外とのやりとり(英語メール)
・当社使用システム(eBASE、サトーマルチラベリスト)の使用経験・知見があれば尚可
・システムや業務フローなど、まだ完全には整っていない環境で積極的に課題解決やマニュアルを作成して頂ける方
・部内・部外とのやり取りも多く発生するため、チームワークを意識して業務を遂行できる方
- 歓迎
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- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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基本的な就業時間 9:30~17:45 (休憩1時間)
※1日の所定労働時間 7時間15分
コアなしフルフレックス(フレキシブルタイム 5:00~22:00)
※在宅勤務あり
- 年収・給与
- 年収 400万円 ~ 500万円
- 待遇・福利厚生
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通勤手当
各種社会保険完備
団体保険制度
退職金制度
英語レッスン制度
慶弔金制度
社員割引制度(30~50%OFF)
オフィスフリードリンク
社内サークル制度
受動喫煙防止措置:
試用期間の有無:有/
- 休日休暇
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土日祝日
年末年始休暇
Godiva Day(4月第2金曜日