店長・販売・店舗管理
【店長候補】高級日本料理店/完全週休2日制/店長昇格後は年収600万円以上！
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/08/14 ～ 2024/08/27）
店長・販売・店舗管理
【店長候補】高級日本料理店/完全週休2日制/店長昇格後は年収600万円以上！
株式会社mihaku
ベンチャー企業
転勤なし
募集要項
仕事内容
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～2022年度、2023年度に飲食業界初の「ホワイト企業認定シルバー」を取得～
2030年には50憶規模の企業展開を目指し、国内、海外出店も視野に入れています。
【業務内容】
まずは店舗の理解を深めて頂く為に昇格制度に従い、接客/調理を担当後、
予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネージメントもお願いします。
※高級日本料理店という事もあり、会社役員/議員/スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。
「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。
※最近では海外のお客様も増えておりますので、会社全体で英会話力をブラッシュアップしていますので、
英語に触れる機会も多いです。
※同社では、「接客」「調理」の垣根をなくし、全スタッフ接客、調理に携わっていただきます。
応募資格
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- 必須
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■ホール・フロア接客のある飲食店（外食）での正社員経験が3年以上ある方
■ホール・フロア接客のある飲食店（外食）でのマネジメント経験が1年以上ある方
■客単価3000円以上の飲食店であること
- 歓迎
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■居酒屋業態などの店長経験
■英語スキル(海外のお客様も大変多いので、英語スキルを活かしたい方)
- 募集年齢(年齢制限理由)
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55歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
雇用形態
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正社員
勤務地
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渋谷・新橋・銀座・西麻布・赤坂・八重洲・京橋・六本木
年収・給与
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468万円～560万円
待遇・福利厚生
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【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険
【退職金】有
【寮・社宅】無
【その他制度】みなし手当、ベビーシッター利用料金を会社が一部補助、住宅手当あり
休日休暇
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完全週休2日制（希望休）
会社概要
社名
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株式会社mihaku
事業内容・会社の特長
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しゃぶしゃぶ、日本料理の【瓢斗】【瓢喜】の経営
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