募集要項
- 募集背景
- 更なる組織強化
- 仕事内容
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・店舗運営全般：スタッフの管理、シフト作成、売上管理、在庫管理など、店舗の円滑な運営を担います。
・スタッフ教育、育成：サービススタッフや調理場スタッフをサポートし、効率的に働けるよう指導・育成を行います。
・顧客対応：お客様とのコミュニケーションを大切にし、上質なおもてなしを提供します。
・メニューやサービスの改善提案：スタッフと協力し、より良いサービスの提供方法や、新メニューのアイデアを積極的に提案します。
・品質管理と衛生管理：サービスと食事の質を高めるために、衛生基準を遵守し、最高水準のサービスを維持します。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食業界経験者（料理や調理スキル）の知識
・店舗管理・運営経験
・ポータブルスキル（論理的思考力・課題設定能力・問題解決能力・コミュニケーション能力・交渉力）
- 歓迎
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・単価5千円以上の和食店や洋食店でのマネジメントのご経験がある方
・ソムリエ、利き酒師などの飲料サービス・管理・仕入れのご経験がある方
・英語、中国語などの語学を使用した接客接遇や販売職のご経験がある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 31歳～48歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・外国籍N2以上
・食べること・飲むことが好きな人
・今までの経験を基に新たなチャレンジをしていきたい人
・未経験だけど素直で前向きな人
・人を喜ばせることが自分の喜びに感じられる人
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都千代田区
- 年収・給与
- 500万～649万
- 待遇・福利厚生
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●通勤手当：全額支給
●福利厚生：健康診断、役職手当、資格手当、社員割引制度、退職金制度、まかない制度、制服貸与、海外研修制度
●退職金制度
●健康保険：有
●厚生年金：有
●雇用保険：有
●労災保険：有
- 休日休暇
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●夏季・冬季休暇：各2日づつ
●年末年始休暇：最大5日(冬季休暇含む)
●年間休日：105日以上
●有給：入社6か月後10日付与
●その他：慶弔休暇、育児休暇
- 選考プロセス
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●面接回数：２回
●その他備考：書類選考後、1次（オンライン）/最終（対面）、または最終（対面）
- キャリアパス・評価制度
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『料理人の社内オーディション開催』
グランプリ獲得者は『自分のお店をオープン』することがきでる！
