募集要項
- 仕事内容
-
とんかつ専門店「とんかついなば和幸」で店長候補募集!
メインブランドの「とんかつ いなば和幸」をはじめ、牛たんやしゃぶしゃぶなど他業態あり
関東・関西・東海・九州で展開中!
<具体的な仕事内容>
・サービス・キッチン業務
・メニュー開発
・販促の企画立案
・アルバイト・パートのシフト管理や教育
《魅力ポイント》
●「現場の意見」を何よりも大切にしています。
例えば「メニュー開発」などの裁量も店舗にあります。
グランドメニュー以外のランチメニューや、キャンペーン時の新メニュー開発は、それぞれの店舗の店長・料理長が実施しています。FCブランドと異なり全てが直営店なので、地域性、客層を考えた的確な施策が打て、結果に結びつき易い環境にあるので、仕事のやり甲斐も倍増します。
●経営ノウハウが身につきます。
売上管理や原価管理なども全て各店舗に任せています。予算をどう使うかは、すべて店長次第。
採用やキャンペーンにかかる費用も各店舗で負担している為「経営者」として、
お店を運営するノウハウが身につきます。
●漬物以外は、すべて全店舗で調理。
手づくり調理にこだわり、仕込みもいちから各店舗で行なうのが当社のこだわり。とんかつに使
うロース・ヒレも、ブロック肉の状態から店で切り分けています。もちろん、調理のノウハウは
入社後に学べますのでご安心下さい。
- 応募資格
-
- 必須
-
・飲食店での接客サービス経験
(レストラン、カフェ、居酒屋、バルなど業態の経験は問いません)
- 歓迎
- 飲食店でのマネジメント経験者
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 53歳まで (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
-
東京/昭島・大井町・錦糸町・立川・田町・町田・武蔵境・木場・西新井・葛西
神奈川/新百合ケ丘
埼玉/新越谷
千葉/成田・市川・中山競馬場・船橋・八千代台
大阪/ユニバーサル・シティウォーク
京都/桃山
奈良/生駒・橿原
- 勤務時間
-
9:00 ~23:00
シフト制/8時間
- 年収・給与
-
月給34万円~
※経験・能力・年齢等を考慮の上、会社規定により優遇。
- 待遇・福利厚生
-
●決算賞与
●交通費支給(月3万円迄)
●時間外手当(1分単位で支給)
●社会保険完備
●出産・結婚祝い金
●財形貯蓄制度
●保養所完備
●食事補助
●社内研修制度
●内定者研修
●新入社員研修
●外部合同研修
●選抜社員研修
●モラル教育研修
●調理講習会
●メニューコンテスト
●サービスコンテスト
その他、各種セミナー、社員採用、教育、衛生知識向上の為の外部セミナー等
- 休日休暇
- 月間6~8日
- 選考プロセス
- 面接は1回のみ