店長・販売・店舗管理
【飲食店長候補職】年収430万~/みなし残業ナシ/GINTO・土風炉・音音・過門香など全国120店舗
掲載期間:24/12/12~24/12/25求人No:DRJSS-1
再掲載店長・販売・店舗管理

【飲食店長候補職】年収430万~/みなし残業ナシ/GINTO・土風炉・音音・過門香など全国120店舗


株式会社ラムラ

募集要項

仕事内容
●ホール業務
●売上管理
●価格設定
●設備管理
●衛生管理
●消耗品の仕入れ・発注・在庫管理
●調理補助
●シフト作成
●スタッフの教育・指導
など

飲食店でのホール業務をお任せします。
料理提供、電話対応、ご案内など接客業務や、予約管理、アルバイト採用教育、発注業務など
店舗管理業務全般を行っていただきます。

ラムラでは「プロが提供する専門的なお料理と空間」「非日常」を楽しんでいただくをコンセプトに、
料理も真心を込めて手作りにこだわります。
また「健康・安全・安心」「ダイレクト産食」など食材にもとことん力をいれてお客様には美味しいを、
地方農家さんへは活性化をお届けしています。
お客様の感動が実感できるやりがいのあるお仕事です。
応募資格
必須
●必須スキル
・飲食店の経営、または店長経験がある方

※外国籍の場合
・日本語能力試験N1、もしくは同等レベル(日本人と同じレベルの会話力)
・在留資格「特定技能(業種分類:外食業)」を取得している方
歓迎
財務三表(PL・BS・CS)が扱える方
募集年齢(年齢制限理由)
長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
●求める人物像
・店舗経営の経験がある方(興味がある方)
・接客技術やサービスマインドを思う存分活かしたい方
(特に接客サービスの実務経験がある方大歓迎)
・もっと自分のレベルを上げたい向上心のある方
・年齢関係なく責任者として頑張りたい方
・チームワークを大切にできる方
・飲食業界が大好きな方
・今まで培ったスキルを伝えたい職人の方
・飲食店開業をめざし、実務を身につけたい方
雇用形態
正社員
勤務地
宮城県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県
勤務時間
10:00~23:30
年収・給与
430万円 ~ 699万円
※残業について、全額割増賃金支給

【給与例】
・18歳未経験/月収25万+賞与 年収330万
・28歳経験者/月収30万+賞与 年収410万
・32歳役職者/月収35万+賞与 年収480万
待遇・福利厚生
■昇給年1回 (4月) 昇格随時!
■賞与年2回 (6・12月) ※コロナ禍でも支給してます!
■交通費支給 (上限2万)
■社会保険完備
■こども手当 (小学6年生までのお子様おひとりにつき6,500円支給、2人目まで)
■食事補助 ※厳選食材を使ったまかないが破格で食べられます
■残業手当/深夜手当
■休日出勤手当 (発生した場合支給)
■定期健康診断
■資格取得お祝い金 ※調理師免許、食品衛生責任者、ソムリエ、利き酒師 など
■スタッフ紹介制度 (会社で使えるポイント現金2万円相当!!)
■慶弔見舞金各種
■引っ越し補助金制度 (※規定あり)
■確定拠出年金制度 (企業型DC)
■社内レクリエーション (ボウリング大会、ゴルフコンペ、BBQ、登山、ウォーキング大会、フットサル同好会、、等)
■ポイント付与制度 (お店で使える飲食ポイントが毎月5000円分もらえます!)
休日休暇
■年間休日108日(月9日休み)
■慶弔休暇
■年次有給休暇
■育児支援(産休・育休)
■介護休暇
選考プロセス
●面接回数:2回
●その他備考:書類選考→1次→2次
※基本的には対面で実施、遠方の場合Webで対応
※技能テストを受けていただく場合がございます

会社概要

社名

株式会社ラムラ
事業内容・会社の特長
「土風炉」「鳥元」「音音」「過門香」「銀兎(GINTO)」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」など情報誌で話題のお店を経営。新業態も積極的に展開中。
レストラン事業以外にも外販事業、通販事業、セントラルキッチンを運営し、食に関する総合フードサービスを提供しています。
設立
1982年5月
資本金
5,000万円
従業員数
3319名 (2021年2月現在)

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社Coret
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-315010紹介事業許可年:2023年
設立
2022年
資本金
3,000万円
代表者名
岸野敬介
従業員数
法人全体:10名

人紹部門:6名
事業内容
有料職業紹介事業、労働者派遣事業、外国人材の支援事業、業務・店舗等の運営アウトソーシング業務、人事測定および教育訓練事業、人材教育及び各種研修の企画、調査、運営、人事コンサルティング、ソフトウェアの開発、保守、運営、及び販売に係る業務、DX及びデジタルマーケティング事業など
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-315010
紹介事業許可年
2023年
紹介事業事業所
東京都
登録場所
株式会社Coret
〒101‐0045 東京都千代田区神田鍛冶町3-7-6 翔和鍛冶町ビル6F
ホームページ
https://coret-omo-st.com/
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