募集要項
- 仕事内容
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店長候補として、店舗運営全般をお任せします。
【職務詳細】
・接客・調理
・売上コストなどの数値管理
・従業員の指導・育成
・メニュー開発
・オペレーション作成と改善
・プロモーション業務（取材対応・グルメサイト運用・SNS運用など）
・マネジメント業務（店舗戦略・人財管理・品質管理・予約管理など）
【 シフト（平日の一例）】
14：00～14：30 朝礼（営業上の注意点、予約、シフト、仕込み等の確認）
14：30～15：30 営業準備（席準備、清掃、仕込みなど）
15：30～16：30 休憩（賄いを食べることも可）
17：00～23：00 営業
23：00～23：30 締め作業（清掃、売上納入など）
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・無し
- 歓迎
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【歓迎条件】
・飲食店経験者 ※特に居酒屋出身者歓迎
・数字管理の経験のある方
・OFFICEツールが基礎的なレベルで利用できる方
【求める人物像】
・利他と共創：相手の気持ちに寄り添って、仲間と共に成功を分かち合う
・勤勉と革新：夢や目標に向かって諦めずにやり遂げ、未来を切り拓
・肯定と素直：物事を肯定的に捉え、どんなことにも真摯に取り組む
・自責と責任：自責思考を持って、自らの役割に対する責任を楽しむ
・改善と実行：常に課題意識を持ち、自ら考えて行動する
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によるキャリアの形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
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10:00～25:00内のシフト制（実働8時間）
▼営業時間
[月-木] 17:00-23:00 / [金・祝前日]17:00-23:00
[土] 11:00-23:00 / [日・祝日] 11:00-22:00
・終電考慮
・ダブルワーク可
- 年収・給与
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429万円 ～ 1,027万円
※給与は経験・能力を考慮の上、決定しています
【年収例】 ※住宅手当ありの場合
・18歳（1年目）一般社員：年収415万円
・19歳（2年目）副店長：年収455万円
・21歳（4年目) 店長：年収550万円
・24歳（7年目) エリアマネージャー：年収755万円
・27歳（10年目）大規模エリアマネージャー：年収907万円
※固定残業代：45時間（79,311円～）含む ※超過分別途支給
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・昇格と昇給のチャンスが年2回あり（1月・7月）
・賞与年2回（6月・12月）
・決算賞与（業績に応じて支給・支給しなかった年はありません・過去100万円支給の実績あり）
・住宅手当／月2万円（社内規程あり）
・制服貸与
・賄い提供
・社員割引
・人財紹介手当
・表彰制度
・健康診断
・イベント賞
・資格支援制度
・飲食店・豊洲市場の視察
・各種研修
・社員旅行（年1回）
・スポーツイベント
・ゴルフコンペ
・歓送迎会
・決起会
・忘年会
・懇親会
・誕生日会 など
- 休日休暇
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【休日】
・月9日休み ※2021年実績
【休暇】
・有給休暇
・年末年始休暇
・結婚休暇（3日間）
・出産休暇（3日間）
・産前産後休業
・生理休暇
・育児・看護休業、子の看護休暇
・慶弔休暇 他
- 選考プロセス
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書類選考⇒1次面接⇒2次面接⇒内定
※1次面接のWeb面接可能
※調理試験や適性試験無し
