募集要項
- 募集背景
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2024年3月、世界初となるテーマパークをお台場に開業した企業様が、飲食部門の責任者を募集しています。
テーマパーク内の飲食店もアトラクションの一部。お客様に新しい体験を味わって頂くという消費価値を創っていく業務となります。
- 仕事内容
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世界初となるテーマパーク内の飲食施設の統括をお任せいたします。
売上・顧客満足度の達成をミッションに、運営委託先や親会社とも連携していきます。
テーマパークのコンセプトにマッチするよう体験設計を行い、人材育成・理念教育もお任せしていきます。
【管理店舗数】
レストラン5店舗(ファーストフード、バー、テーブルサービスレストラン等、約500席程度)
およびショップ1店舗
【具体的な業務内容】
・日々の店舗運営(予算・売上・利益管理など)
・人件費や原価予算の立案・管理
・運営における研修プランの作成や指導、レポーティング
◆事業としての目的、目標、ゴールをお伝えしますので、達成するためのルートや方法は自由に設計してください。
外資系ビジネスの経験ある方など、スピード感を持って自分から行動できる方には最適な環境だと思います。
【推薦ポイント】
親会社は、経営危機にあったテーマパークをわずか数年でV字回復させた実績を誇るマーケティング精鋭集団です。「マーケティングとエンターテイメントで、日本を元気に!」という大義の下、数々のプロジェクトを推進。成熟市場やその地域に持続可能な事業を創る地方創生においても早くも実績を上げ影響力を拡大し続けています。
- 応募資格
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- 必須
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■飲食業界での複数店舗のマネジメント
■論理的思考力
■PCスキル(Excel/Word/PowerPointによるレポート・提案資料作成)
- 歓迎
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■複数の業態の飲食店舗経験(ファーストフードとファミリーレストラン、カフェなど)
■コンセプトカフェやタイアップなどの経験ある方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 50歳までの方 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
- フットワークが軽く、柔軟な思考のできる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都(お台場)
- 勤務時間
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所定労働時間8時間
フレックスタイム制あり(コアタイム無)
- 年収・給与
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600万円 ~ 700万円
※年収決定は企業との交渉による
(事前にしっかりとサポート致します)
昇給/随時
※非公開案件につき詳細はコンサルタントよりお伝えします
- 待遇・福利厚生
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■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■各種手当
■リモートワーク可
■出産・育児支援制度
■継続雇用制度(再雇用)
他
※非公開案件につき詳細はコンサルタントよりお伝えします
- 休日休暇
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年間休日120日
有給休暇
他