募集要項
- 募集背景
- 国内で多岐に渡るレストラン・カフェを全国に展開する企業様がプロデュースする、高級ショコラ事業の責任者の募集です。
- 仕事内容
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事業のさらなる発展のため、ラグジュアリーブランド（リテール）のマネジメント経験がある方を求めています。
【仕事内容】
高級菓子物販の事業部長として事業全体をリードしていってください。
営業（ブティック、製造、外販、EC）の他、マーケティングやPR、SNS運用、生産、ロジスティックス、人事・財務など、管理・リード頂く部門は多岐にわたりますが、事業全体を成長させるため、経験やキャリアを活かしていただきたいと考えています。
▼業務詳細
・店舗や催事へ勤務しながら、その他営業チャネル、ラボ損益改善の実行PDCAの遂行
・リーディングブランドとして再出店のための売上ベースの改善
・日本における事業の中長期戦略立案貢献と実行への貢献
・ビジネスモデル確立
・事業経営安定化
▼ミッション
・タスクの即時実行（アクションスピードと納期の徹底）
・社内外関係者との緊密なコミュニケーションを通じて売上と利益の最大化
・接客オペレーションのマニュアル化と実施の徹底
・トレーニング制度の運用、改善
・マーケティングカレンダーの運用、実行
・ＭＤ、ＶＭＤのＰＤＣＡの遂行
・店長、スタッフの教育、育成
・ブランドホルダー側との緊密な連携
※店舗や催事での現場勤務あり。
【推薦ポイント】
事業としてさらなる発展を遂げるため、今回募集するポジションは、極めて重要なものとなります。
成果を求めるプレッシャーの多い業務となりますが、その分やりがいや待遇は保証いたします。
- 応募資格
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- 必須
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・ラグジュアリーブランド（リテール）のマネジメント経験
・複数店舗マネジメントの経験
・数値管理能力
・ビジネスレベルの英語力（またはフランス語）
- 歓迎
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・食物販の経験
・製菓業界での実務経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 50歳までの方 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 事業部長
- 勤務地
- 東京都（日本橋）
- 年収・給与
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700万円 ～ 900万円
※年収決定は企業との交渉による
（事前にしっかりとサポート致します）
昇給／年2回
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備
通勤手当
役職手当
食事手当
制服貸与
系列レストラン従業員割引50％OFF※一部対象外あり
食事補助あり
- 休日休暇
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週休２日制
有給休暇
慶弔休暇
夏期休暇
冬期休暇
