募集要項
- 仕事内容
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【ホール業務】
ご案内、注文受け、商品提供、片付け、レジ等
人財採用・育成・勤怠管理・食材・備品発注・売上管理
【キッチン業務】
仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等
仕事の醍醐味
カニ料理～丼もの業態まで多彩な専門料理店を運営している当社。
和食の技法や肉取り扱いなど、調理スキルが伸ばせる業態。
高単価業態の接客・おもてなし、そして店長としてのマネジメントスキルなど
応募者様の希望するキャリアプランに沿った、働き方の選択が可能です。
営業時間も数店舗は24時以降の営業はしておりますが、ほとんどの店舗が23時閉店としており、プライベートとのバランスもとりやすい環境です。転勤も地域内の移動をベースとしており、遠方に行くことはほとんどございません。もちろん、「新しい土地で働きたい」や「新店にチャレンジしたい」などの希望を持った方も大歓迎です。
コロナの影響もあり、現在は新店openは控えております。
控えている理由は、採用と教育を大切に考えているためです。来年度からは年間数店舗の新店openを計画しており、ギアを上げて成長をしていく予定です。
キャリアアップに関しても、総合的なマネジメントをするエリアマネージャー職、FC店舗を管轄するSV職、接客・調理のトレーナー職など多彩です。本社への移動も不定期ではありますが、社内公募制度もありキャリアの選択肢は多岐に渡ります。
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食業界における社会人としての経験（1年以上）
- 歓迎
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・飲食業においての店長・料理長としてのご経験
・サービス業界においてのご経験
・マネジメントのご経験
・人に喜ばれることをベースとしたお仕事のご経験
我々の業界はお客様に喜んでいただけることがベースとなります。
その点に通じるご経験であれば、ご活躍につながります。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 栃木県 / 群馬県 / 山梨県 / 愛知県 / 静岡県 / 三重県 / 大阪府
- 勤務時間
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変形労働時間制
変形労働時間制の単位：1ヶ月単位
又は10時00分～24時00分の時間の間の8時間程度（残業あり）
※店舗の営業時間により異なります。
就業時間に関する特記事項※実働7時間55分＋残業となります。
想定労働時間：40時間／週
休憩 1時間
残業時間
みなし残業制：45時間（個定額支給）超過分別途支給
- 年収・給与
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月給：20万5284円～40万8395円
【月給の内訳】
・基本給：16万2800円～26万200円
・月の定額手当：役職手当 0円～4万円
地域手当 6,000円～1万8000円
1万8000円（東京都・神奈川県）
1万1000円（大阪府・名古屋市・埼玉県・千葉県）
6,000円（その他地域）
・固定残業手当：月45時間分、3万6484円～9万195円。超過分別途支給
理論年収：307万3093円～571万7523円
- 待遇・福利厚生
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■社会保険完備（雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形）
■退職金制度（勤務年数3年以上）
■財形貯蓄金制度
■独身寮（規定有）
■慶弔見舞金支給
■会員制リゾートホテル利用時補助制度（エクシブ利用時に、年1回補助有）
■選択制確定拠出年金制度
■長期療養時給与保証保険制度（LTD）
■従業員割引（直営店利用時20％OFF）
■制服貸与
■資格取得支援制度 ※調理師免許、防火・防災管理者、食品衛生責任者、ふぐ処理師
■まかない有（1食250円）
■交通費支給（上限：月3万5000円）
■役職手当（5,000円～）
■家族手当※18歳未満のお子さん1人：月5,000～7,000円（6歳未満は3倍）
- 休日休暇
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102日
休日・休暇
■シフト制（月8～9日）（希望休を出せますのでプライベートも充実）
■有給休暇（6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日）
※年次休暇計画取得5日あり
年次休暇計画取得を含めると年間のお休みは107日です。
■慶弔休暇
■産前・産後休暇（取得・復職実績有）
■育児休暇（取得・復職実績有）
■介護休暇
- 選考プロセス
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書類選考→一次面接→筆記、webテスト→最終面接
選考詳細
適性検査はWEBとなります。
簡易的な業界適性を図る適性検査となります。
