募集要項
- 仕事内容
-
2023年4月に新宿歌舞伎町の「東急歌舞伎町タワー」に新店舗をOpen予定。こちらでホール長候補を探しています。
〈新店舗とは〉
タワー2F、約1,000mの大スケールを駆使した新時代のエンターテインメントフードホール！「祭り」をテーマにした直営10店舗が同時オープン（※フードコートではありません）！中央のステージでは最新のデジタル機材を導入し、新旧の日本カルチャーパフォーマンスを実演！日本全国の文化発信の場、飲食店の枠を超えた体験型空間、歌舞伎町の新たな交流拠点となることを目指します！
※例を見ない規模での飲食店となります。一流を目指す方の参画をお待ちしています。
▼その他各店舗を含め、ホール長を探しております。
＜特徴＞
■「町の魚屋を浜焼き酒場に」「シャッター通り公設市場を横丁に」など、“もともとあったよいもの”を再生し、マーケットにあった、地域になくてはらない環境を創ります。“仕掛ける”のではなく、古き良きたまり場の_化を次世代にアップデートしております。
■横丁文化のパイオニアとして、世間「アッ！」と驚かせるプロジェクトを立ち上げてきた当社。それはさらなる進化を続け、アーティストコラボ・DJライブ・パフォーマンス・体感型エンタメなど飲食の枠を超えた壮大なスケールの食エンタメカルチャーを続々と創り出しています。
- 応募資格
-
- 必須
-
必須（MUST）
・飲食店店長経験
・一流の料理をカジュアルに提供することを一緒にやってくれる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 500万円～1000万円
