募集要項
- 仕事内容
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・食品、ヘルスケアビューティー（HBC）を中心としたプライベートブランド商品、プロセスインター（食品の仕入れ・加工・配送をまとめて行う工場）、地域商品を含むインストア商品（店舗内加工・包装）の開発推進における、当グループ事業会社の要求に応じた設計段階からの仕様書・製造工程・原材料等の確認。また関係各社およびパートナー企業と連携した品質保証体制の構築、安全・安心な商品開発支援。
広義の品質にあたる、味・食感などの官能部分の科学的分析と競合との差別化。
・当グループ事業会社の要求に応じ、課題解決に繋がる具体的な実践レベルのコンサルティング （商品設計、工程設計、委託工場管理、表示チェック、認証支援等）
特に生鮮デリカ分野においての官能部分（味、食感など）の科学分析と具体的改善案の提案。
・最新技術を活用した、新しい検査方法、評価方法の開発
【具体的な職務内容】
(1)開発商品、プロセスインター商品、インストア商品に対する、商品設計時のリスク・品質実現方法の技術支援。
開発商品・インストア商品の適切な 規格提案および仕様書確定（作成含む）・変更 実施サポート。
(3)食品・ヘルスケアビューティーの商品開発における、製造決裁、納品決裁権限。
(4)開発商品、インストア商品の原材料管理システム構築と運用管理、および食品製造工場の品質保障体制の維持・向上活動支援。
(5)開発商品の適切な表示作成、変更実施のサポート
(6)当グループ事業会社所属の商品部員に対する、表示・品質管理に関する教育
(7)品質に関するお客様クレーム対応のサポート
(8)海外法人における開発商品の品質向上にむけたプライベートブランド開発支援
(9)商品品質管理全般の企画立案、基準設定に関わる対象業務の統括
(10)当グループ各社の仕入れ商品の確認・管理支援・品質管理教育支援
- 応募資格
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- 必須
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必須（MUST）
・食品、衣料など開発、製造に関わる品質、工程管理実務経験
・品質管理に関わる各認証、実務経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 千葉県
- 年収・給与
- 800万円 ～ 1049万円
