募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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【募集背景】
同社は日本古来の調味料である「塩こうじ」のPRに近年力を入れており、塩こうじを液体状にした「液体塩こうじ」が、その使いやすさから国内では売上を伸ばしています。海外のメニューにもフィットしやすい調味料で、海外で高い評価を受けています。同社としては新規事業と位置付けており、アジアやヨーロッパで共に新しいビジネスを育てていただける方を求めています。
※「液体塩こうじ」とは：
ペースト状の塩こうじを搾って液体化した万能調味料。ハナマルキだけの独自商品です。「液体にする」というシンプルな発想で、塩こうじの汎用性を劇的に高めることに成功しました。麹由来の酵素により「素材を柔らかくする」「旨みを引き出す」といった効果を持つ塩こうじは、様々な添加物の代わりとしても力を発揮。国内外のレストランや加工食品の分野でも注目を集めています。2020年にはタイに専用工場を新設し、グローバル展開をさらに加速。液体塩こうじが世界の基礎調味料となる日も、そう遠くはありません。
液体塩こうじのプロジェクトストーリーに関しては、下記をご参照ください。
https://www.hanamaruki.co.jp/recruit/project-story/index.html
【業務内容】
同社の製造特許を取得した独自商品「液体塩こうじ」や塩こうじを粉末化した「熟成こうじパウダー」を中心に、みそ、即席みそ汁等を海外に広めていただく仕事です。当面は業務用領域での展開を考えており、海外の食品関連企業に「液体塩こうじ」「熟成こうじパウダー」を提案していただきます。提案時にお客様の前で実際に調理していただくこともあります。
※海外に出張をして営業、商談をしていただくことになります。 月に2週間海外出張、2週間国内で業務、というサイクルになります。
【求める人物像】
同社の「液体塩こうじ」「熟成こうじパウダー」を世界に広めていきたい方
【魅力】
■同社は老舗味噌メーカーとしての基盤を持ちつつ、新たな挑戦にも前向きな風土であり、新商品の展開にも積極的である点が特徴です。今後も同社事業の次の柱となる新商品の企画を加速させたいと考えております。
＜例1＞
ペースト状の塩こうじを搾って液体化した…
- 応募資格
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- 必須
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■食品業界経験者
■海外での赴任経験、もしくは３年程度海外出張ベースで定期的に営業・商談した経験のある方
■TOEIC730点以上
- 歓迎
- 応募資格をご覧下さい
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 08:50～17:30
- 年収・給与
- 424万円～650万円
- 休日休暇
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完全週休二日（土日） ・土曜 日曜 祝日 年末年始5日 慶弔休暇 介護休業制度
※土曜：年6-10日出勤（出社日は各自選択）勤務時間：8:50～15:00
・有給休暇：入社時に10日付与（時間有給制度あり：1時間単位）
・夏季休暇（7月中旬～9月中旬で連続3日間、有休から取得）
・産休育休制度（対象者実績・復帰率100％ ※男性の取得実績もあり）
