募集要項
- 仕事内容
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【東証スタンダード上場】サーモン養殖のパイオニア企業である同社において、サーモン、サバ、いくら等の品質管理を担当していただきます。
■サーモン、サバ、いくら等の品質管理
原料の仕入れ、加工、販売における全ての段階での
品質管理体制の構築、監査、改善や、
規格書・食品表示ラベル作成、海外加工場への指導など
同社品質管理の業務は多岐にわたります。
現メンバーと分担して上記業務を遂行していただきます。
【具体的な業務内容】
・原料（サーモン、サバ、いくら、筋子、数の子、ほたて等）の調達、
加工、出荷（青森、ベトナム、ミャンマー、シンガポール）にいたる
全てのプロセスにおいて、専門的見地から問題がないか適宜検証し、
問題点について改善を進めて頂きます。
・現状の検証と見直しを進めて適切な管理手法を随時導入し、
国内外の工場における製造、物流など全社の品質保証体制の
再構築に取り組んで頂きます。
・品質基準策定
・加工委託先メーカーの品質保証能力評価・製造工程監査
・市場投入後に不具合の有った商品の解析・原因追及・再発防止策検討
・工場におけるHACCPに基づく衛生管理の維持と更新
・新商品の製造工程の構築・製品企画の設定
・規格書の作成及び管理
・食品表示ラベルの作成及び管理
・従業員や協力工場への食品衛生教育
・工場監査・検査による課題の抽出と改善
・工場長への工程改善策の立案および実施状況の監査報告
・品質マネジメントシステムに関する認証取得
【配属先について】
東京事業本部 品質管理室
（東京6名／うち男性3名、女性3名、青森4名／うち男性2名、女性2名）
【同社の魅力】
◇2023年9月に東証スタンダード市場に上場しました。
◇デンマークの技術と施設を活用した養殖技術や、サーモン養殖に適した
環境を有することが強みです。
◇また日本の先駆けとなる大規模サーモントラウト養殖を進めるべく、
大学等の研究機関や外部民間企業と共同で研究開発等を行っています。
◇海外拠点においても、日本ならではの管理方法、改善アイデア、
丁寧な作業を実践し、長年培った日本的な「ものづくり」を
価値として提供していくことを心がけています。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・大学卒以上
・食品業界での品質管理経験5年以上
・FSSC22000やISOなどを持ち工場改善に取り組んだご経験がある方
【歓迎条件】
・食品衛生管理資格や表示検定をお持ちの方
・日常会話レベルの英語力
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3ヶ月 ※試用期間中の待遇・給与に変更はありません。
- 勤務地
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【勤務地】
東京事業本部
東京都中央区小伝馬町
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
本社
青森県青森市
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
（変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む））
※どちらかに軸足を置いて採用いたしますが、出張ベースで対応いただきます。
（国内外）
- 勤務時間
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【勤務時間】
9:00～17:30 （所定労働時間：7時間30分）
休憩時間：60分
時間外労働有無：有
※時差出勤制度あり（東京勤務の場合）
- 年収・給与
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【給与】
予定年収：500万円～735万円
※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
＜賃金形態＞
月給制
◆賞与実績：年1回（決算賞与）
◆株式報酬インセンティブあり
◆海外赴任時は赴任手当有り
- 待遇・福利厚生
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【待遇・福利厚生】
・通勤手当：通勤交通費支給:上限5万円/月（東京勤務の場合）
・社会保険完備
・退職金制
・動画研修
・社内図書館制度
・TOEIC(R)テスト(R)取得報奨金制度
・持株会制度
・海外赴任に伴う手当：海外住居費、家族帯同、子女教育費補助
・健康カウンセリング制度
・育児休業取得実績あり（2022年実績：女性0名・男性3名）
- 休日休暇
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【休日休暇】
・完全週休2日制（休日は土日祝日）
・年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
＜年間休日日数：120日＞
※年間休日数はカレンダーによって異なります。
