購買・調達
【商品MD/岡山】全国展開レストランカフェ企業、フランチャイズチェーンシステム事業
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※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項(掲載期間:2024/06/18 ~ 2024/07/01)
購買・調達
【商品MD/岡山】全国展開レストランカフェ企業、フランチャイズチェーンシステム事業
募集要項
仕事内容
-
商品MD/~700万
【募集ポジション】
今回は、商品MD担当ポジションを募集いたします。
MD業務・購買・物流担当として、食材・資材の調達を行いながら商品コンセプトや戦略を企画立案し、自らプレイングマネージャーとして実務を遂行していただきます。
主にグループ各社全体の原材料、食材、資材の調達業務と管理業務を担当いただきます。
《業務詳細》
・商品企画・開発と連携しメニュー・料理に応じた食材・資材の発注
・原材料の調達、食材、資材の在庫管理
・食材・資材のコスト交渉、新規メーカー、取引先の開拓
・商品の物流管理業務、物流センター管理
・原材料の輸入業務、原産国/提携工場の選定
応募資格
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- 必須
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原材料・食材・資材の購買調達の実務経験5年以上のご経験をお持ちの方
- 歓迎
-
物流・貿易業務の経験
雇用形態
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正社員
勤務地
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岡山県岡山市
年収・給与
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380万円 ~ 699万円
待遇・福利厚生
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社会保険完備
休日休暇
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年間休日96日
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
-
【会社概要】
当社は、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。
その事業の柱は大きく分けて【レストラン事業】と【喫茶事業】の2つです。
【レストラン事業】では、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリー、お箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店、
そして、【喫茶事業】においては、主力商品とするベーカリーカフェで、高い消費者認知度を誇っています。
既存店での従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、
新商品投入によるメニュー拡充なども図り、顧客満足向上施策に取り組んだ結果、
新規出店のみならず既存店でも好調な業績をおさめ、飛躍的に事業を拡大中です。
今後も企業基盤も固めていきながら、今後も積極的な事業展開をめざしていきます。
設立
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平成3年
従業員数
-
84名
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