募集要項
- 募集背景
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新規事業の拡大に伴う人員募集です。
ニューヨークで人気の「ベンジャミンステーキハウス」とアライアンス契約を結んでおり、
国内およびアジア圏に合わせて10店舗ほどを出店する計画にあります。
現在の出店地域は、六本木・京都・紀尾井町であり、2024年7月に大阪(梅田)駅に
開業を予定しております。
今回は開業予定の大阪店および紀尾井町店の支配人各1名を募集しております。
また、海外（ベトナム・ハワイ・シンガポール）への出店も進めており、1店舗の責任者と云うだけでなく、
今後の事業の中軸を担う人材を探しています。
- 仕事内容
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高級ステーキハウスの人材管理と接客を中心とした店舗責任者業務です。
客単価は約￥30,000、月商規模3,000万円から5,000万円規模の大箱であり、
1店舗当たりの人員構成は社員15名とアルバイト30名程度となります。
管理スパンの大きさから、募集の職業標記は店長ではなく、SVとししております。
- 応募資格
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- 必須
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・部下人数10名以上のマネジメント経験
・￥15,000以上の高単価業態の接客経験
・PCの基本操作（資格は必要なし）
- 歓迎
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・ソムリエ（ワインの知識）
・英会話
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 40歳 ～ 50歳 （特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 大阪府
- 勤務時間
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基本シフトは11時間であり、所定労働時間は7時間45分です。
休憩2時間と残業1時間15分を想定したシフト組であり、概ねこの範囲で収まりますが、
繁忙期（曜日）によっては、シフト外の残業も有ります。
- 年収・給与
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580万円 ～ 850万円
月給
380,000円～480,000円
裁量労働制・固定残業代制
固定残業代制
基本給
240,000円～4,000,000円
固定残業代
110,000円～180,000円
固定残業時間
42時間
固定残業時間を超える時間外労働分についての賃金の追加支給
有り
- 休日休暇
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年間休日：96日 月8日（シフト制）
年次有給休暇は法令に準じる。
慶弔休暇、生理休暇、赴任休暇、育児休業・介護休業の取得実績あり
- 選考プロセス
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1次選考：書類選考
2次選考：営業部署長による面接試験
3次選考：社長による面接試験
2次選考に社長も同席する事や2次選考までで採用内定を出すこともあります。
