生産技術・製造技術・エンジニアリング（化学・素材・食品・衣料）
【尾久】B.C.BAKERY（SWEETS）／ライン管理者（パティシエ）
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間7月5日～7月18日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2024/07/05 ～ 2024/07/18）
生産技術・製造技術・エンジニアリング（化学・素材・食品・衣料）
【尾久】B.C.BAKERY（SWEETS）／ライン管理者（パティシエ）
募集要項
仕事内容
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B.C.BAKERY尾久(SWEETS)について
ベイクルーズグループで運営するカフェ・ベーカリー・レストランにて提供しているスウィーツを製造している工場となります。
【主な業務内容】
スイーツ工房での菓子製造／ライン管理者としての業務をお任せいたします
・菓子製造ラインの生産管理及び品質管理
・人材育成／管理
・在庫管理、発注業務
・オペレーションの業務改善等
※現場オペレーションに入り、日々の課題発見、問題解決に取り組んでいただきます
・菓子の仕込み～仕上げまで
・焼き菓子40種程度
・生菓子20種程度
【入社後のステップ】
入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーションの流れや会社ルールなどを習得。
その後は、成長スピードに合わせて、店長業務（管理業務）お任せしていく予定です。
入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バックアップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。
応募資格
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- 必須
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・生菓子、焼き菓子の製造経験3年以上
・菓子製造拠点におけるマネジメント経験
- 歓迎
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・工場やセントラルキッチンでリーダーポジションの経験
・10名以上の生産体制のチームでの菓子製造経験
- フィットする人物像
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・ESを重視して業務遂行できる方
・主体的で当事者意識高く業務遂行できる方
・何事にも前向きな言動で取り組める方
雇用形態
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正社員
試用期間3ヶ月あり
期間中の待遇は面接でお伝えいたします
勤務地
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北区昭和町3丁目1－10
勤務時間
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週5日 、 1日8時間以上
シフト自己申告（15日ごとに提出）
【勤務例】6:00～15:30、8:00～18:30、10:00～19:30
※シフト交代制
年収・給与
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月給 272,000円～395,000円（役職手当含）+賞与年2回
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します
◆試用期間◆
試用期間3ヶ月あり
期間中の待遇は面接でお伝えいたします
待遇・福利厚生
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昇給年1回・賞与年2回・時間外手当・役職残業手当・交通費・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・社内割引・契約保養所
休日休暇
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年間休日105日
シフト制（実働8時間）
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売、フィットネス事業の運営
設立
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1977年 7月22日
従業員数
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5,205名(2022年9月1日時点)
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