【産地とお客様を繋ぐ】料理長候補・新店舗続々OPEN！！の転職・求人情報 23757479

募集要項

募集背景: 「産直市場」「韓辛ＤＥＬＩ」「グリル異人館」など、
様々な業態を展開するKaya Group(カーヤグループ)。
今後の展開を見据え増員募集！

仕事内容: 「和」と「洋」のコラボ店！
店舗での接客・スタッフの管理、育成・売上管理などの店舗運営全般をお任せします。
基本的な店舗オペレーションから、数値管理・人材育成・販売促進などの店舗業務まで研修が充実してるので安心！また素材にこだわった体験型の研修もあり、お客様に安心安全に本当においしいものを召し上がっていただくため生産者と協力して、新鮮な鮮魚、野菜を提供しています。

【アピールポイント】
・3連休の長期休暇取得可能!!※年3回
・社員大切にする社風!!定着率良し
・おいしいお魚料理のまかない食べ放題
・調理や接客の専門技術が身に付く
・職種未経験OK!!丁寧な研修あり!!

応募資格

必須: ・専門的な調理技術を身につけたい
・飲食店未経験でも接客・調理を身につけたい
・飲食店の店長を目指して頑張りたい
・業績好調の飲食店でキャリアアップしたい
・月収340,000円の高月収を狙いたい

年収・給与: 月給300,000円~月給360,000円
※ただし年齢や社会経験は考慮します
※上記金額は大卒の給与となります。高卒の給与は待遇欄にて記載。

待遇・福利厚生: 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）、交通費全額支給、社長賞（随時）、食事付き（まかない食べ放題）、制服貸与、農業体験研修あり、社員旅行、U・Iターン支援（社員寮入寮可）、試用期間あり

休日休暇: ■週休2日制（シフトにより月6日休み）
※完全週休2日制（シフトにより毎週2日休み）の勤務制度もあります。
　希望を考慮しますのでお気軽にご相談ください。

【共通】
■年末年始休暇（12月31日～1月2日は全店定休日のため3連休）
■夏季休暇（8～9月頃に3連休）
■春季休暇（5～6月頃に3連休）
※特別な予定があるときは、上記連休と有給休暇を組み合わせて1週間程度の連休も可。

事業内容・会社の特長: ・産地とお客様をつなぐ
お客様に安心安全に本当においしいものを召し上がっていただくため生産者と協力して、新鮮な鮮魚、野菜を提供しています。

・日本食文化を次世代につなぐ
日本食の料理人は、世界中で求められています。
しかし、40 代以下の和食の料理人の数は少なくなっています。
当社では「和食研究会」を定期的に開いて次世代の料理人に技術を伝えていきます。
そこで私達の和食の技術を身につけてもらい、世界で求められる人材になっていきます。

・正しい日本食文化を世界に伝える
現在世界中で展開される日本発信の食文化の多くが間違った形で世界に伝わっています。
当社が展開するブランドでの海外出店や、海外での出店や労働に意欲のある人財への教育支援など、
今後、展開を企画しております。

【仕事の内容】
■店舗での接客
店舗での接客全般をお任せします！

■スタッフの管理・育成
店舗スタッフの管理と育成をお任せいたします！

■売上管理
基本的な店舗オペレーションから、数値管理・人材育成・販売促進などの店舗業務までお任せします！