募集要項
- 募集背景
- 業務拡大のため、和食・洋食を中心に強みを活かした特徴ある商品開発を行い、約300店舗を越える当社グループの商品価値の向上を図る。
- 仕事内容
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外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験(規模は問わず)・営業企画と連携し、消費者市場分析(ニーズ、地域、流行、ターゲットなど)
・各業態の「食」の方向性を指示
・料理、味の専門知識を活かして商品・商材・資材・器具の選定、開発
・出庫分析、売上分析、客単価分析に基づく商品判断、既存商品のブラッシュアップ
・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発及び開発業務のサポート
・現場の商品開発担当の特性を把握し、商品開発、レシピ作成全般のマネジメント
・調理オペレーションの設計、規定及び教育部と連携した店舗の技術指導
・商品フェアやイベントの企画参加
- 応募資格
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- 必須
- 外食・食品に関する商品開発の経験、若しくは調理者として商品開発を担当された経験(規模は問わず)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 埼玉県さいたま市中央区
- 勤務時間
- 8時45分~17時45分(超過勤務有)
- 年収・給与
- 450万円 ~ 599万円
- 待遇・福利厚生
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休日休暇 年間休日113日、週休2日制 ※基本は土日祝日休み。
■有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与)
■慶弔休暇
■介護休暇
■産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数有)
手当 出張手当(住居無料提供、往復交通費、光熱費自己負担)
保険 各種社会保険完備
昇給 随時(四半期評価制度による)
賞与 年2回
福利厚生 退職金制度、社員割引(20%OFF)、社員持株会、財形貯蓄、団体生命保険あり、
交通費規定支給、車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
- 選考プロセス
- 書類選考、第一次面接(リモートによる面接)、適性検査、役員面接。