研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
【食品メーカー】研究開発職/国内シェアトップクラス発酵食品専業メーカー@西船橋徒歩3分
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

【食品メーカー】研究開発職/国内シェアトップクラス発酵食品専業メーカー@西船橋徒歩3分
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。(掲載期間4月15日~4月28日)

※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項掲載期間:2024/04/15 ~ 2024/04/28)
研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

【食品メーカー】研究開発職/国内シェアトップクラス発酵食品専業メーカー@西船橋徒歩3分

英語力不問 転勤なし

募集要項

募集背景
国内シェアトップクラスを誇るキムチメーカーでオリジナルブランド多数保有。
好調な業績とあわせて、今後もさらに高付加価値・健康に寄与するキムチ作りを目指し研究開発部門の強化を図っております。商品開発に意欲があり、理化学検査や機器分析ができる方を求めています。
仕事内容
商品研究開発業務を担当します。
主に微生物、発酵、味の科学を中心とした基礎研究・応用研究・商品開発を行います。
大学等外部研究機関との共同研究や研究成果の商品化に向けた、研究・開発担当としてご活躍頂きます。

・乳酸菌と発酵を軸とし圧倒的な利益を創出する研究テーマ提案(3C分析)
・研究テーマ実現に向けた各大学との共同研究遂行責任者もしくは実験実務
・エビデンス取得試験委託先(外部機関)の選定とコントロール
・機能性表示食品の申請及び消費者庁との折衝
・その他、特許申請・商標出願等含む研究開発実務全般


■業務の魅力
新規事業の立ち上げに関連した幅広い業務にも携わっていただきますので、新しく得難い経験を積むことができます。大企業の一研究部員では携わることができない仕事に積極的に関わることができます。会社と自分の成長をわかりやすく重ね合わせることのできる絶好の環境です。
応募資格
必須
■必須条件:
・食品、飲料会社での研究開発経験3年以上
・研究職での基礎的知識(論文検索読込や各種食品成分と分析手法など)

歓迎
■歓迎条件
・乳酸菌、酵母の知識と培養経験
・細胞試験、動物試験、ヒト試験の知識と、試験委託もしくは試験実務経験
・マーケティング関連知識と利益を創出した研究テーマの提案実績
雇用形態
正社員
勤務地
千葉県船橋市
JR総武線、武蔵野線
「西船橋駅」徒歩3分

勤務時間
8時30分~17時30分
休憩60分
実働8時間
残業月20時間程度
年収・給与
想定年収400万円 ~ 700万円
※上記年収はあくまでも目安です。スキルによっては上記額より高い提示になる可能性もございます。
待遇・福利厚生
■昇給:年1回(4月)
■賞与:年2回(4ヶ月分/年、目安)
通勤手当
家族手当
住宅手当
健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労災保険
退職金制度
休日休暇
・週休2日制(土日祝休み)
※祝日のある週は土曜日出勤あり
・有給休暇:入社半年経過後10日付与
・年間休日108日
・夏季休暇(3日)
・年末年始休暇(4日)
・特別休暇

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
国内トップクラスのシェアを誇るキムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカー

豊富な製品ラインナップを揃え、大手スーパーなどで販売され多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などによりブランドを確立。 健康食品ブームにより、国内マーケットが拡大し、急成長を遂げています。売上の約8割を占める国内生産キムチを軸に、更なるブランド力の強化を図っています。

本社:千葉県船橋市
成田工場:千葉県成田市
大阪営業所:大阪府吹田市
北海道営業所:北海道札幌市
協力工場:中国工場、韓国工場
設立
1980年3月
資本金
10百万円
売上高
8,500百万円
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